昆明这20家“破店”,开着豪车的人都排队去吃!因为它够旧、够破

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吃,是一个永恒的话题

有人吃的是环境,有人吃的是情怀

而果果认为吃最重要的就是味道

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啦!

在昆明的犄角旮旯里有很多低调的小店

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没有气派的招牌,也没有豪华的装修

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但是,不低调的口味让你吃一口就难以忘怀!!

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1

33号口缸米线

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用“酒香不怕巷子深”

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来形容声名远扬的33号口缸米线再合适不过了。虽是隐藏在破旧的小巷里,却依旧挡不住食客的热情。

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在这里,你不仅能吃到最正宗的米线、超美味的小吃,还有清一色的七八十年代的搪瓷口缸分分钟带你回味小时候的老昆明味道

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招牌的口缸米线

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,大块的鲜肉

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、细嫩的豆腐

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,依据自己的口味选择粗细。还有木瓜水、冰稀饭、炸洋芋、炸鸡皮等各种地道的云南小吃

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地址:

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文化巷33号(近鬼手纹身和阿里郎中间的巷子里)

人均:

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14RMB

2

无名饺子馆

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一个饺子火了17年

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,这家堪称“校外食堂”

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的无名饺子馆,用几张小木桌和木板凳组成的简易饭桌俘虏了一个又一个食客。

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没有奢华的装修,只有张叔叔和史阿姨两个人在忙活。忙着和面,忙着招呼客人,忙着包饺子

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满满超大一份的水饺看量多实在

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,捧着绝对是溢出屏幕的满足啊!

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饺子、混沌、锅

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贴......

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整整齐齐的摆放在塑料兜里,没有精致的封边和多彩的颜色。就是这样一份简简单单的水饺让很多食客吃过就难以忘怀。

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丹霞路翠峰巷(七零五研究所老年活动中心直行50米)

3

盘小炸洋芋

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路边不起眼的小店,连个招牌都没有。但是你很难会忽略它,为什么?狭窄的巷子只有这里围着一大票人

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,也是超高辨识度了!

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门口摆一张小桌子、几条板凳

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就是这家店的全部环境了。把不着桌子就放在凳子上人蹲着吃,吃路边摊就得不拘小节。

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盘小炸洋芋的价格简单粗暴,3元起价

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,3元以上你要几元的就弄几元的洋芋。

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昆明人常说“吃洋芋,长子弟” 。就是这家连招牌连都没有、量大又味美的店靠一碗洋芋火了22年

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经久不衰 。

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4

刑大妈私房菜

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私房菜馆届的网红

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“刑大妈私房菜”,简单又不失整洁的环境,17年

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来虏获了一批又一批的食客。

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到邢大妈的菜馆里吃饭就像是回到自己家吃饭

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一般,系着围裙的阿姨就好像家里的妈妈在家煮饭,让人感觉亲切无比。

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酸辣鲫鱼

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,邢大妈的成名作,刑大妈私房菜馆里的必点招牌

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。就是这条鱼,在邢大妈的巧手下火了17年,也是这条鱼,让邢大妈火了17年。

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除了必吃的酸辣鲫鱼,还有许多的家常小菜也很值得一试哟。锅烧肉、白糖糍粑、酥肉等等

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,每个都值得一试。

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茨坝老村88号(茨坝新派出所路口)

5

云南小八碗

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位于官渡古镇内的云南小八碗让你一次就吃遍云南美味小吃

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。还有在街上悠闲的聊天、打牌、嗑瓜子......的爷爷奶奶大叔啊娘。

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当你从这家店的门口走过,也许你都不会朝它望上一眼。偏偏我只不过在人群中多看了它一眼,便再也不能忘记它容颜。

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地道的云南特色小吃,煮米线、炸洋芋、木瓜凉水、豆面汤圆

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等味道正宗,吃过,便再难忘怀。

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状元坊内特色小吃街D7-1-2号

人均:

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22元

6

杨记正宗猪脚王

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1986年开业的杨记猪脚店到 2018年刚好32年

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。已经60岁的杨阿姨用了大半辈子把猪脚做成了每个昆明人都忘不掉的味道。

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杨记猪脚的猪蹄可是用木炭烤

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出来的,光生火、加炭就得花费不少时间,这样烤出来的猪蹄最香,电烤的是没法比的。

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刚烤好的猪蹄最是美味,猪皮软糯,肉质鲜嫩多汁

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,蹄筋可以拉好长!

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除了招牌的烤猪蹄,还有各种烧烤

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让你大饱口福。果果良心推荐烤罗非鱼、烤鸡脚、烤排骨、烤脑花......

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穿金路与铂金大道交叉口

7

江湖一盏灯

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江湖一盏灯简直就是江湖中的真江湖

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,它的名声可谓是响当当,可以说是无人不知无人不晓啦。

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20年前

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还只是三张桌子一盏灯的小摊,如今早已在昆明的夜宵江湖中独霸一方。

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生意好到不行,每次去都是满坐

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,有时候服务员还有点招呼不过来。

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烤鸡脚、江湖蛋挞、肉串样样在行。最有意思的就是江湖蛋挞

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了,有的人为了它多远多冷都愿意跑过来吃。

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8

钱大妈餐馆

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江湖传闻中名气很大的一家苍蝇馆

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,在环北路往北的煤机厂门口,这片临街的商铺是厂区宿舍改造出来的,门头不大,但也不算难找。

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有时候,也许心里想的就不是山珍海味,而是很简单的农家炒菜

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。钱大妈家的菜并没有太多花样,看上去并没有卖相,但是就是这样简单的美味更容易触动你的神经,释放你的味蕾。

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就这样一个不起眼的餐馆为什么这么受人欢迎?不仅仅是因为待人热情的大妈,还有让人赞不绝口的家常小菜

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。比如:炒耳朵、蒸肉饼、蒸鸡蛋、鸡杂、白菜圆子等。

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9

郑记炒螺

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一家不起眼的小店,营业时间从下午4点到凌晨1点,味道麻辣鲜香,特别适合喜欢重口味

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的吃货。

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吃螺蛳是很费劲的事,但是就因为汁水味道

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,完全停不下来。

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作为标准吃货,光有螺蛳就满足了吗?NONONO他们家的炒螃蟹

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一样叫人停不下嘴来。

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地址:

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螺峰街58号吉庆酒店对面

人均:

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10元

10

王及小吃

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评价很好的一家店。在昆明走廊

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那里,用地图很容易就找到了。门店躲在小小的角落,低调不张扬。

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招牌的小锅米线

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。米线热腾腾的,米线很大一碗,味道很入味。米线里面的配菜很新鲜,煮的力道刚好,配上劲道的米线简直了。

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他家的另一个招牌玫瑰凉糕

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,恰到好处的玫瑰味,凉糕爽滑细嫩但又Q弹,里面还有甜甜的豆沙。走路走久的话,来吃碗玫瑰凉糕真的是人间美味。

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每个地方都有代表地方特性的小吃,来王及小吃你能吃到各种正宗、地道的云南小吃。

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11

老昆明朵德烤肉串

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小巷子里的昆明老字号之一

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了,虽然隐蔽但名气很大。你要说环境,那是不存在的。

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四周几经变迁,但是他家的烤肉味道依旧,价格依然实惠

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。

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牛肉串

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肥瘦相间,老手艺烤的很到位,吃起来一点也不老。烤肉的肉很新鲜,撒上特制的辣椒,香香的,让人忍不住流口水。

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昆明这20家“破店”,开着豪车的人都排队去吃!因为它够旧、够破

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12

金猪脚

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传说中园西路第一家

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烤猪蹄,正宗的20年

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老店。每天买猪蹄的人都排到马路上了。

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这绝对是昆明烤猪蹄界的扛把子

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,一言不合就排队20年老店,不变的是味道和手艺。

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烤到表皮焦黄的猪蹄撒上辣椒粉,嫩滑爽口,满满的胶原蛋白

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地址:

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园西路中段

人均:

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10元

13

大观街大酥牛肉面

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每次路过都会看到店门的生意很好,牛肉味道很好,原汁原味,性价比很高

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面汤是红烧原汤

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,面条比较宽,味道很正。牛肉的味道加上薄荷简直就是完美的搭配。

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牛肉凉片

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吃起来口感很棒,力道十足,腻的话配上几个汤圆,你会觉得生活十分美好。

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14

小番食馆

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这家店对昆明人来说有一种情怀

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,能够勾起学生时代的回忆!看似残旧破败的店面,却隐藏了难得的美味。

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他家的炸洋芋

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能找到以前的味道,金黄透亮的,香脆可口。他家的特色洋芋有两种味道,两种味道尝起来都很棒。

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他家的调糕藕粉

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吃起来也不粘稠,看起来亮亮的,糕也软糯可口。还有昆明人夏天必不可少的避暑凉品:木瓜水

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15

辣辣小吃豆花米线

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想吃他家的豆花米线真的是要排很长时间的队

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,吃货们一定要做好排队的准备。破旧的店面永远不缺排队候餐的食客。

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老昆明风味的豆花米线,

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豆花加上米线本就是新奇的搭配,再加上他家特别的作料,好吃到停不下来。

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吃了辣辣的豆花米线,还可以来一碗昆明风味的豆面汤圆

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,甜甜糯糯。吃起来软软的,瞬间可以融化你的心房。

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16

云平风味园

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云平风味园的前身就是云平小吃店,非常地道的云南小吃店

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!一家属于老少兼容喜欢的老店,环境一般,口味倒是赞赞的。

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调糕藕粉

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,酥酥的米糕,配上柔滑的藕粉,吃在嘴里,甜在心里。好吃又营养!

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品种还特别的多,有鲜奶米铺、罐罐米线、小锅米线、小锅面、烧豆腐、烤猪脚、越南小卷粉······云南的特色小吃这里基本都有、好吃不贵

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!

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2

南华街卤面馆

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简单的店面,不简单的味道,还是网红店

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哟。在网上特别火的一家卤面店,味道一如既往的赞。

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艳丽的颜色看起来就垂涎欲滴,大碗卤面加肥肠和豆腐,卤肉的味道和肥肠

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豆腐

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碰撞,美好到不行。

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喜欢吃鸡蛋的朋友,可以加个卤蛋

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,有另一番风味。

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18

颐人园

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颐人园在13年

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前就是现在这个装修风格,一成不变的装修、一如既往的味道。

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他家的过桥米线

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最棒了,冒着热气滚滚的汤放入各种配菜和米线,吃的时候,热气抚面,幸福感油然而生。

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米线品质好

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,有嚼劲,品种比较多,还有甜品,物美价廉,卤面也是十分美味。

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19

眼镜烧烤

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眼镜烧烤在昆明也是大名鼎鼎

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的了,开了接近二十

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年

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,每天晚上还是爆满,有时候眼睛都等绿了,还没烤到你……

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他家的味道超棒,最受欢迎的是烤虾

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。和老周家一样,是那种处理得很干净的虾,一口一只特别带劲。

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一年卖掉的虾估计能绕地球好几圈,每天晚上都是几麻袋几麻袋

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的送过来。

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他家作料

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的味道绝对可以在昆明排前几位,而且因为生意很好,所以每天不会卖不完,食材都是超新鲜

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的。

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20

铁朋小锅米线

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这家号称“昆明小锅米线届”

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的扛把子的铁朋小锅米线,14年来,无论是时间的流逝还是店面的增多,这碗小锅米线的味道永远那么正宗。

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即便开了很多的分店,铁朋的食客永远都是络绎不

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绝的。有些食客才开始吃米线呢,就有人不断的站在身后等着你的位置。

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店里的佐料几乎都是老板自己做

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的,自己做的焖肉、自己腌制的酸菜,甚至还有自己做的豆腐,每一样都是滋味十足。

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凭良心讲,这绝对是果果吃过的最实在的小锅米线

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了,味够正、量够足。就为当你饱餐一顿的时候就会发现,无论等多久都完全值得。

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就爱“破”店里的美味

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是时候叫上小伙伴踏遍昆明的美食界了!

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所以,这些店你吃过多少家呢?

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除了这20家,还会去其他的“破店”吗?

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欢迎文末留言给小分队哦~

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