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56岁大爷路边这样卖肉！80元一斤！出摊30分钟就被抢光！大家都知道牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。但是下图这样卖牛肉的我还是第一次见！

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这个摊位是一位56岁的老大爷，老人家说：小车牛肉但是他们河南那一带算是名小吃了，由于做法很特别味道也好吃，很受欢迎的。吃法有了很多，凉拌着吃，直接夹着馍也能吃，由于是干的携带还方便，好吃不贵营养好。

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只见大爷手握一柄锐利的月牙形钢刀。钢刀一块儿，便有一片连肉带冻的垛子肉飞出来，一片片牛肉便切好了，切出的肉片好想伸手拿一片吃呀。小车牛肉通常只是在天冷的时候做，因为夏日太热卤肉的汤料没法溶化。大爷毋庸呼喊，车一推进去就有不少人过来买。虽然卖80元一斤有点贵，但是买的人很多，大爷出摊不到30分钟一车的牛肉就被抢光了，吃客们说虽然贵但是大爷的牛肉货真价实，牛肉分量足口感好，所以虽然贵但很受欢迎！56岁大爷路边这样卖肉！80一斤！出摊30分钟就被抢光！

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