正文开始：

1989年开业，

只有6张桌的苍蝇小馆

据说是中国第二家个体餐厅

只卖几碗盖饭

，好多人从小吃到大

29年没动过地儿，今年却要拆了

快趁着还在多去几次吧！

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红了29年的快餐店

西部人民的小食堂

这家店叫“秋云萍快餐”，据说是中国第二家个体餐厅，一进门就能看到墙上挂着一块写着“1989年开业”的

牌子

，至今整整29年。

每到饭点都要排队，西部人民都知道，甚至很多人从小学吃到了工作以后，

在西城区是相当于小食堂一样的存在，

专门卖平价盖饭

店里专卖盖饭套餐，荤素加起来有十几种选择，价格不超过15块钱，附近的上班族和学生党吃来很划算。

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“京城盖饭王”

开饭前就排队

在这吃饭跟食堂一样，先在柜台前边选菜、打饭、付款，然后自己找座儿吃，统一着装的

打饭阿姨也很食堂范儿。

点餐的柜台后面就是厨房，能看到里头摞成了小山的大米袋子。

每天分两个时段在中午十一点、下午四点半左右开餐，好多人会赶在出餐前就早早到店等候。

红烩泥肠只在晚上有

【

糖醋里脊饭

红烩泥肠饭

刚出锅的肠切成开花状，堆起来满满一大盘还呼呼冒着热气，不过这时候还不能盛给客人吃，要等浇上了浓浓的红烩汁才行。

每样盖饭里会配一样蔬菜，用橘色塑料碗来盛饭，感觉更多了一份朴素的好吃。

红烩泥肠饭口味略微偏甜，乍吃之下觉得普通，但是越吃越香越停不下来，一个不留神就吃见底儿了。

也可以尝试一下【卤蛋】、【卤豆干】等一些卤制品，需要另外单独付费。

【红烧鸡腿饭】的鸡腿跟7P差不多大了，嘬实的不行，简直不像13块钱的规格。

处理的炒鸡软烂，稍微用力就能夹到顺滑入味的鸡肉。

带着饭盒来打包

本来就不算大的店面，每到高峰时段连排队空间都不够，所以很多客人都是过来打包带走，还有人会直接带上自家的餐盒来打饭。

所有口味的盖饭都能打包，饭菜分两个盒放，想拌着吃还是夹着吃随你。

【红烧丸子饭】一定不要少了浇汁这一步。

一口丸子一口汤饭，彼此中和，不会太咸也不会太腻。

【梅菜扣肉饭】放的时间久了会有点影响卖相，建议趁热吃。

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6张桌的苍蝇馆子

阜内大街头牌小店

29年来这家小店早就在阜成门内大街上扎了根，就开在地质博物馆对面，过条马路就是西四地铁站。

门脸相当低调，但是站这条街上问秋云萍大概不会有人不知道的。即使在寒冷的冬天里，也总是一到饭点就挤满了人。

今年就要拆了

听店里的阿姨说，18年的五六月份就要拆迁了，还没吃过的朋友要抓紧了。

吃的是情结

一共也就五六张桌，餐具、桌椅都很朴素复古。

说实话平均13、4块钱一碗的盖饭能有多惊艳，对很多人来说，到秋云萍吃饭可能已经是过去一段岁月的象征和延续了，吃的是什么反倒不那么重要。

摄影丨饿黑

作者丨饿黑

· 糖醋里脊饭午餐限定、红烩泥肠饭晚餐限定，具体时间详询店家。

· 支持百度外卖，可以就近搜索预定。

· 想堂食建议赶早去占座，饭点排队人多。

今天又是吃得撑撑的一天

本文系原创试吃，记录体验当天感受，观点较主观，仅供吃货们参考！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。

店名：秋云萍快餐

地址：阜成门内大街15号（地质博物馆对面）

电话：010-66134596

营业时间：10:00-14:00 16:00-20:00

预估人均：19元

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