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今天举国同庆!抗战七十周年阅兵啊~一大早我们就守着电视激动的看,太自豪了!!祖国太强大了!!!激动的我简直快要哭粗来惹!结果一转眼儿就马上十二点啦,赶上饭点儿出去吃饭人肯定很多,于是在家做点什么吃吧~嗯...妈妈刚买了农家自制的黑米挂面,所以做点菜多多的拌面吃,简单快手却美味舒心
By 亲爱的兔美酱 【豆果美食官方认证达人】
用料西红柿鸡蛋豆角拌面。豆角|西红柿|鸡蛋|拌面|挂面|黑米---
- 鸡蛋 两个
- 西红柿 两个
- 豇豆角 一把
- 黑米挂面(可用其他面条) 适量
- 青菜 10棵
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 酱油 适量
- 油泼辣子 一勺
- 小葱 一根
- 姜 三片
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1、西红柿去皮。
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2、切块备用。
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3、鸡蛋打散备用。
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4、青菜洗净。
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5、豇豆角洗净焯水断生。
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6、切成小段备用。
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7、葱姜切好。
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8、锅里烧水下如黑米挂面。
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9、电一滚后下入青菜。
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10、锅里热油炒鸡蛋。炒至七分熟盛出备用。
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11、再次热油爆香姜片葱花,然后加入西红柿和鸡蛋翻炒。
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12、加入豆角,然后加入适量水翻炒,再加入盐,鸡精和酱油调味。
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13、煮好的面条和青菜捞出来。
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14、炒好的菜连汤带水浇上去,再舀一勺油泼辣子~
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15、就这姥爷做的糖蒜~简单美味快手的一餐哦~
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