小小蔬菜30元一斤,老外称它是“植物哥”,你吃过吗?
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小小蔬菜30元一斤,老外称它是“植物哥”,你吃过吗?
你吃过的最贵的一种蔬菜是什么?一时间突然想还真不能立即回答上来,不过没关系,请仔细想一想再回答,先想着,笔者先说说自己的答案,那就是某一年过年期间的蒜头,达到了19元一斤的高价,这是目前为止吃过的最贵的蔬菜了,你呢?如果现在说,有一种普通的小小蔬菜30元一斤,听到这是不是觉得不可能?
这是真的,这种价格昂贵的蔬菜被老外称作是“植物伟哥”,不过不少农民朋友却表示简直是蔬菜中最难吃的蔬菜了,一半天使,一般魔鬼,两极分化的蔬菜到底是什么呢,那就是秋葵。秋葵在14年青奥会的时候成为运动会的特供蔬菜,价格高到30元一斤。
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既然售价如此高,又是很高档的蔬菜,咱们农民创业的话,是否可以种植它呢?
通过具体的案例,来具体看一看农民创业是否可以种植秋葵。现在是五月中旬,再过10来天就是5月底了,这个时候重庆箭坝社区的农民们正在田地里面忙碌,因为当地有两千多亩地的秋葵需要在本月底之前完成移栽工作。
当地之所以能够如此大规模地种植秋葵,不得不提一位农民——余官谦,他是一位普通的农民,今年45岁,目前已经有5年种植秋葵的经验了,而且更了不起的是还有了自己的农业公司。余官谦在创业的道路上就抓住了秋葵这一蔬菜的商机,看准了秋葵的市场前景,从一开始的个人种植到带领1700户农民种植,实现了共同致富的目标。
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由于秋葵采摘时间很短,所以假如仅仅依靠售卖新鲜的秋葵的话,是难以掌握市场的,所以与官谦决定搞秋葵产业发展进行深加工,引领当地秋葵从单纯种植到深加工方向发展,提高了秋季的附加值。
2014年,申请资金,集成一套秋葵油冷榨技术,15年建成100吨冷榨秋葵油的加工生产线,16年带领箭坝社区的600多户农民一起种植秋葵,且签订了订购协议,保证一斤秋葵收购价8元,这让种植秋葵的农户放了心。17年的时候在西部农博会上拿下了2千万秋葵油的销售合同。
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通过这样一个从种植秋葵到发展秋葵深加工的案例,农民朋友们可以了解到,种植秋葵确实有市场,但是如果没有附加值,对于农民来说收益和种植其他蔬菜并没有太大区别。但是箭坝社区的农民有8元一斤批发价的合同,这样种植秋葵致富就不是问题了,所以想要种植秋葵的农民,你有这样的保证合同吗?
农民种植秋葵到底是不是可行,还要看具体问题具体分析。
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