莴笋这样做，一顿3斤不够吃，营养美味，爽口又开胃，学习了准备食材：莴笋3斤盐

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准备食材：

莴笋3斤

盐，味精，香油，耗油

具体做法步骤如下：

1.莴笋洗净以后，用刀去皮。

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2.去皮以后的莴笋，均匀的切段，再切成薄片，最后切细丝。

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3.装盘以后，加入一勺盐，搅拌均匀，腌制10分钟。

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4.10分钟后，把腌制出来的水分控出。

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5.切点蒜末，放入莴笋里

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6.加入适量的盐，醋，耗油，香油，搅拌均匀。

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7.最后再撒点红椒点缀一下。

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一道爽口开胃的凉拌莴笋就做好了，营养又美味，喜欢的朋友一定要试试！

我是秀厨娘，一位热爱美食的美食达人，每天都与大家分享各种美食的做法。