辽宁辽阳特产香水梨香水梨又名软儿梨、消梨

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香水梨又名软儿梨、消梨，属波斯梨科果实，栽植历史悠久，分布于辽宁省辽阳市。

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香水梨的特点是色变而味愈佳，宜久存不易腐烂，不怕严寒冷冻。摘下来后，可随便置放，少则置于竹篓或瓶罐之中，多则堆放在室内空地之上。

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清康熙《重纂靖远卫志》载：“香水梨，即消梨也。他处不多见，深秋成熟，咀嚼无渣，至冬春间冻释成汁，天然甘美，诚珍品也。”

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香水梨甘凉透心，可润肺止咳、清胃泻火，亦能醒酒，是馈赠亲友的珍品。