用最少的油带出辣肉的香味成了难点

他们的解决方法是：小火慢炒

所以在肉里也特地混入一点五花肉，吃起来才不会柴。

面汤一定得是撇去油的清鸡汤。

终于，这碗面又重新登场了！

每天光面条就要用掉五百斤，

一发不可收拾起来，各地的东航休息室也纷纷效仿，

推出自己的特色面食。

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