留学归来,宜昌高材生成“包子哥”?!( 八 )
到如今的“一品万笼”,万家人已经在包子行业精耕了整整
36年
。
爷爷做事是非常注重细节的人,对于品质的要求很高,父亲也继承了爷爷这一点,才会把仙一品越做越好。
万龙说:“到了自己这一代,更需要学习这种精神,将这种精神传承下去。”
小桃园酒家创业12周年
作为家里的第三代传人,万龙也在传承和创新中不断进行磨合。得益于在国外的学习,现在万龙尝试着将面点、中餐和西餐甜点的技术进行融合,他认为传承并不代表死守老一辈的所有东西,而是在技术上做到传统与创新相结合,
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