木炭烤肉只能烤20%，但是这个

98%都能化

掉，

没有一氧化碳进入肉里，

肉味会更

纯更香。

五花肉是有肥肉的，有时候吃着会腻，

所以切成蜂巢状后，里面空间大，

肥肉部分可以更好的烤熟，

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