小小的薏米，可是含有多种维生素和矿物质，能够健脾胃，促代谢。在需要秋补的时候，和排骨一起炖，滋补不油腻！

食材

薏米/排骨/姜/小葱/盐

步骤

1、提前将薏米浸泡3到4个小时。生姜切成片，小葱挽结；

2、排骨先用水洗净，再放入煮开的锅中，焯水，去掉血沫；

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