2、熟番茄更营养

首先，越红的番茄越好，说明番茄红素越多。其次，加工过的番茄比新鲜番茄更好，因为番茄红素更易被吸收。研究显示，富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病，并有助于延缓皮肤衰老。

3、李子能杀菌

李子富含的矿物质铜和硼，能预防骨质疏松症。李子还含有一种叫菊粉的膳食纤维，能破坏肠道有害菌，让消化道保持健康的酸性环境，并促进钙吸收。

4、酸奶要买“活性菌”的

酸奶中的益生菌能保持肠道健康和增强免疫系统功能，并有助预防癌症。并不是所有的酸奶都有益生菌，购买时要买标签上写着“活性菌”的品种。

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银耳百合粥

• 史上最难吃却最抗癌的5种食物，特别是第4种，你肯定没吃过！
• 要粗粮减肥吗？这4种“粗粮选手”必备，你知道有哪些吗？
• 卫生组织鉴定：已明确致癌4种蔬菜，尤其最后一种，饿不死就别碰
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