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      讲到中国特色风味小吃，那是数不胜数啊！中国地大物博，每个地方都有各自独特的风味小吃，可谓是千姿百态，变化无穷，大概只有中国人才这么会吃了吧，中国人善用各种食材，精通各种做法，造福了广大吃货。小吃品种过多，下面就列一些比较常见的，极具代表性的风味小吃为栗子，看看该如何向歪果仁用英文介绍我们中国的特色小吃。

1

肠粉 Steamed Rice Roll

广东小吃

You can taste them in most streets of the town.

在小镇的很多街上你都可以尝到这些美食。

2

北京烤鸭 Beijing Roast Duck

北京小吃

I like roast duck and mapo tofu.

我想要烤鸭和麻婆豆腐。

3

豆汁 Fermented Bean Drink

       Fermented是“发酵”的意思，豆汁就是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。与广东的豆浆是两种不同的东西。广东的豆浆是用浸泡过的黄豆加水榨汁而成的饮料。

The gourmet is the flavor of hometown in my memory.

在我的记忆里，那些美食就代表着家乡的味道。

4

驴肉火烧 Donkey Meat Burgers

河北小吃

Which restaurant is good for Donkey meat burgers in Xi"an ?

西安哪家驴肉火烧好吃？

5

臭豆腐 Stinky Tofu

湖南小吃

How about “stinky tofu”? 

臭豆腐怎么样？

6

兰州拉面 Stretched noodles

甘肃小吃

Lanzhou noodles is my favorite.

兰州拉面是我的最爱。