肉桂吃太多可能会导致健康问题 nnamomum树的内部树皮制成的香料。这是

肉桂是由Cinnamomum树的内部树皮制成的香料。

这是广为流行，并已链接到一些令人印象深刻的健康益处，包括糖尿病，癌症和心脏疾病（风险较低）。

肉桂的两种主要类型是：决明子：也叫“正规”肉桂，这是最常用的类型。锡兰：被称为“真正的”肉桂，锡兰有一个更轻，苦味少。

肉桂在超市里比较常见，因为它比锡兰肉桂便宜很多。

而肉桂吃太多可能会导致健康问题。这是因为它含有大量的称为香豆素的化合物。

研究发现，吃太多香豆素可能会损害您的肝脏，并增加患癌症风险。

而且，吃太多决明子肉桂与许多其他的副作用有关。

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肉桂吃太多可能会导致健康问题可能导致肝脏损伤

决明子或“正规”肉桂是香豆素的丰富来源。

它含有每茶匙约2毫克香豆素（2克）。

建议的每日香豆素限量约为每千克130磅（60公斤）人体重0.05毫克/磅（0.1毫克/千克），或每天5毫克。这意味着只有一到一茶匙的决明子肉桂可以把你超过日常的限制。

不幸的是，一些研究发现，食用过多的香豆素可能引起肝毒性损害。

例如，一名73岁的女性服用肉桂补充剂后仅一周就发生了突然的肝脏感染，导致肝脏损害。然而，这个案例所涉及的补充剂所提供的剂量要高于单纯饮食的剂量。

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香豆素可能会反复损伤某些器官可能会增加癌症的风险

动物研究表明，吃过量的决明子肉桂中含有过多的香豆素，可能会增加某些癌症的风险。

例如，在啮齿动物的研究发现，吃太多香豆素可引起癌肿瘤在肺部，肝脏和肾脏。

香豆素可能引起肿瘤的方式尚不清楚。

不过，有科学家认为香豆素可能会反复损伤某些器官。随着时间的推移，这种损害可能会导致健康的细胞被肿瘤细胞所取代，这些细胞可能会变成癌细胞。

香豆素的癌症作用的大多数研究已经在动物上进行，需要更多的基于人类的研究来观察癌症和香豆素之间的相同联系是否适用于人类。可能会导致口腔溃疡

有些人吃得太多肉桂经历口疮。

肉桂含有肉桂醛，一种可能引发过敏反应的化合物。少量的香料似乎不引起这种反应，因为唾液可以防止化学物质长时间与口腔接触。

除口腔溃疡之外，肉桂醛过敏症的其它症状还包括舌头或牙龈肿胀，灼热或发痒的感觉以及口腔中的白色斑点。虽然这些症状不一定严重，但会引起不适。

但是，重要的是要注意，如果你对肉桂醛过敏，肉桂醛只会引起口疮。你可以通过皮肤贴片来测试这种类型的过敏。

此外，口疮似乎大多影响那些使用太多肉桂油和肉桂口香糖的人，因为这些产品可以含有更多的肉桂醛。可能导致低血糖

慢性高血糖是一个健康问题。如果不及时治疗，可能会导致糖尿病，心脏病等许多健康问题。

肉桂以降低血糖的能力而闻名。有研究发现，香料可以模仿的影响胰岛素，荷尔蒙，有助于从血液中除去糖。

虽然吃一点肉桂可能有助于降低血糖，但吃得太多可能导致它降低。这就是所谓的低血糖，它可能导致疲倦，头晕和昏厥。

最容易患低血糖的人是服用糖尿病药物的人。这是因为肉桂可能会增强这些药物的效果，导致血糖降低。

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香豆素摄入过多可能导致疲倦，头晕和昏厥。可能与某些药物相互作用

肉桂在大多数药物中以小到中等的量食用是安全的。。

但是，如果您正在服用糖尿病，心脏病或肝脏疾病的药物，则服用太多可能会成为问题。这是因为肉桂可能会与这些药物相互作用，从而增强其效果或加剧其副作用。

例如，决明子肉桂含有大量香豆素，这可引起肝毒性损害，如果消耗大量。

如果您正在服用可能会影响您的肝脏的药物，如扑热息痛，对乙酰氨基酚和他汀类药物，过多的肉桂可能会增加肝脏损伤的机会。

此外，肉桂可能有助于降低血糖，所以如果你正在服用糖尿病药物，香料可能会增强它们的效果，并导致你的血糖降低。多少是太多了？

肉桂通常是安全的吃，并有许多的健康益处。

但是，吃太多可能会导致潜在的危险副作用。

这主要适用于决明子肉桂，因为它是香豆素的丰富来源。相反，锡兰肉桂只含有微量的香豆素。

事实上，研究发现，决明子平均含有比锡兰多63倍的香豆素。

香豆素的每日可耐受摄入量为每公斤体重0.5毫克（0.1毫克每公斤体重）。这是你一天可以吃多少香豆素，没有副作用的风险。

这相当于每天一茶匙（0.5到2克）决明子肉桂。然而，你可以每天吃2.5茶匙（5克）锡兰。

请记住，这些数额是成年人和儿童可以容忍较少。

肉桂是一种美味的香料，与许多健康益处有关。

另一方面，锡兰或“真正的”肉桂只含有微量的香豆素，可以安全地大量消费。

虽然吃太多的肉桂可能有一些缺点，这是一个健康的香料，可以安全地吃中小量。每日摄入量低于可容忍的水平足以为您提供健康益处。

（来源：优诺丽康编辑部）