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"现在年轻人为努力赚钱，都外出去城里打工，把孩子都留给父母照看。孙子孙女在婆婆爷爷眼里都是宝，都想着给孙子孙女们最好的，特别是婆婆会变着花样做好吃的。在重庆鱼池镇有这样一位婆婆，把南瓜晒干再煮肉，她说小孙孙们都抢会着吃，好像永远吃不饱。

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重庆鱼池镇是一个偏远小镇，居住在这里都是土家族人，婆婆也不例外。婆婆说现在的孩子嘴都很挑，不合意都不吃。

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婆婆说这个南瓜切成薄片晾干，然后再与肉混合煮在一起，南瓜里也会肉味，还有劲，吃着很顺口。图为婆婆绕着南瓜小心地切着。

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婆婆还说在农村南瓜很多，一到冬天很多都会坏掉，都是自己辛辛苦苦种出来的，扔了又可惜，后来想出把南瓜切片凉开的想法。

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南瓜含有很多维生元素，吃了对身体特别好。但现在的小孩个个都是美食家，不变着花样，他们是不会吃的。

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看着婆婆一刀一刀地切着南瓜，想起以前小时候，外婆每次来我们家，我都会围绕在外婆身边讨要好吃的，外婆会拿出一个小手帕，左右打开好几层，再把包在里面的水果糖、馍馍拿给我吃。现在外婆走了，那种小手帕也很难见了。

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切片要切成这样细长细长的，这样使得晾晒。"

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