属于沙头角的味道,吃了20年的"牢饭"搬家了

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见证着沙头角90后的成长
从年幼到成人,甚至结婚生子
一份“牢饭”
藏着多少沙头角人的青春和回忆
属于沙头角人的“牢饭”,关了?
这家店叫香港风味小吃,在沙头角长大的孩子都知道。除了住在附近的人常常吃,红到连住在福田南山的都专门开车过去觅食。

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但在沙头角长大的孩子,
都称他为“牢饭”。
一个简陋的大棚,里面也只是摆放着几张小桌子小矮凳。没有空调的炎热夏天,“牢饭”得大汗淋漓地蹲着吃。一排铁栏杆围着,就仿佛店内店外被铁窗相隔。

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▲旧址
由于拆迁,几个月前就说准备关张了。曾经住在沙头角的不少人闻风都赶回来见它“最后一面”。

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但还好,老板娘在附近开了家新店!

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20年的老店,搬了
这家小吃店是夫妻俩从一开始的小推车贩卖,到现在的新店,整整20年的坚持。沿着旧址门前往中英街方向走80米左右,就能看到新店的招牌。

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新店的环境比起原来的“牢房”不知道好了多少倍,不仅有了店面,桌椅也升级了,新店还装了空调。味道却没有任何不同,还是原来那个味道。

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现在老夫妻已经很少在店,主要在后厨准备食材和酱料,店铺里是由两个儿子和儿媳在经营。透明的玻璃隔窗里老板正在制作美食,点单也是在这里。

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墙上就能看到大大的价目表,20年来,价格几乎没有变动过,便宜到你怀疑人生。

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香港风味小吃
丨按条卖的炸粮和肠粉丨
四元两条的炸粮,三元两条的肠粉,大家可以按需点单。炸粮也叫炸两,就是我们经常吃的油条。

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切成小块的炸粮或肠粉,淋上可供选择甜酱和辣酱,再撒上芝麻和花生碎。

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▲甜酱炸粮
店内的辣酱和花生碎都是老板娘亲自制作的,辣酱对于广东人的我来说有点太辣,建议不能吃辣的朋友少加点辣哦。

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▲辣酱肠粉
丨统统只要2元的串串丨
冒热气的锅里,放满了丸子和串串,冒出阵阵香味。锅内的丸子和串串,统统只要2元一串。

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曾几何时,放学后经过小吃店的我们,总是不能抵挡住这样的诱惑。

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丨必不可少的玻璃瓶装维他奶丨
冰冻的维他奶不能少,绝对的港式小吃标配。就跟所有学校附近的小店一样,所有饮品都是自取,开瓶器在冰箱把手上挂着。

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丨和冬天很搭的猪血汤和萝卜牛杂丨
今年的深圳已经入冬成功了,探店的那天外面冷风直打。到店里来上一碗热乎乎的猪血汤和热乎乎的萝卜牛杂,感觉整个人立马暖暖的。

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▲猪血汤

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▲萝卜牛杂
从旧址到新店,它陪伴着我们走过了十几二十年。现在看来,东西并不是什么珍馐。但在那些年,却是我觉得世上最好吃的东西!

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没 事 来 聊 聊
在深圳长大的你们,
有哪些店是你们从小吃到大的吗?
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