人人爱的土豆来啦！土豆真是让人百吃不厌啊，每过一段时间就会鼓捣出一个土豆新吃法~

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以往做过的有土豆鸡块，土豆饼，土豆鸡腿。做法简单又好吃，看你们都喜欢的不得了

！

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这次的超美味吃法是和鸡胸肉一起煎，两样都被切成小丁，煎的焦黄喷香入味。当菜还是当零食都是一级棒！快来看看咋做的

土 豆 鸡 胸 肉 丁

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土豆/鸡胸肉/小葱

酱油/淀粉/料酒

盐/油

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1.将鸡胸肉洗净切成丁，用料酒、淀粉、酱油、盐腌制15分钟。

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2.在鸡胸肉腌制的时候将土豆切成丁，洗去多余淀粉后沥干。

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3.热锅倒油，放入土豆丁码平不翻炒，等一面焦黄后翻炒至整体焦黄。

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4.把土豆丁划到一边，将鸡胸肉放入翻炒八成熟后两者拌匀继续煎。

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5.倒入点酱油、盐轻轻翻炒均匀、最后撒葱盛盘。

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煎土豆的时候早就被香得心痒痒了，放入腌好的鸡胸肉急火快炒，两者混合更是鲜香到没边！

说是尝咸淡，一粒一粒吃着根本停不下来，

煎过之后的土豆外酥里糯，香甜焦香，

配上鸡胸肉的鲜嫩肉香，

一口一勺，满嘴喷香超过瘾！

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配料的话可放胡椒粉、番茄酱调味，

按照自己的口味，怎么喜欢怎么来~

还冒着热气的时候，撒上胡椒粉，香！

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不夸张的说，

这样一盘能一口气吃光，

拍照的时候被摄影妹妹嫌弃说“你别再吃啦

”

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当菜吃，绝对是下饭神菜，

你们知道的，土豆怎么做都好吃，

像这样和鸡胸肉煎，鲜香得超乎你想象。

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食材容易买，做法又简单，

味道馋死人，没有不做的道理啊！

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这周赶紧试试

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1.土豆切成多大？——土豆要切得小块一点，这样更香更入味！

2.怎样防止土豆变色？——切成丁后放水里泡一泡，既能防止变色又能去除淀粉。

3.煎土豆鸡胸肉时的火候——用小火慢慢加热，能使淀粉糖化，这样会更香甜哦。

4.调味料怎么放？——每一样都先放一点尝尝味道，调到适合符合口味就好了。

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