中农乐适宜核桃丰产的树形配备与管理技术中农乐适宜核桃丰产的树形配

中农乐适宜核桃丰产的树形配备与管理技术
【中农乐适宜核桃丰产的树形配备与管理技术】郑科
核桃树整形是综合管理中的一项重要的技术措施，要想连年高产稳产，适宜的树形是关键。要依据核桃树生长习性及生理特点，培养良好的树体结构，调整好生长与结果的关系，从而创造早果、高产、稳产、优质的地上部条件。
1核桃树生长习性及生理特点
（1）萌芽力弱而成枝力强，顶端优势明显，当年头上的直立枝可达3~4米，内膛易光禿，结果部位易外移。
（2）斜生骨干枝的背上枝生长慢，而背下枝生长快，会出现极性倒置现象。
（3）导管疏松中心空，树液压强较大，如冬剪时间不对，剪口、锯口易出现伤流现象。
（4）果实不着色，果实耐阴、耐锈、耐枝磨。
（5）果实不宜强光直射，高温天暴晒易患日灼病，导致秕仁或空壳。
（6）采摘偏早仁秕瘦，降低商品率；采摘偏晚仁发黄，且包衣发黑，失去商品价值。
（7）花芽在着生原位不能开花结果，必须先发芽抽枝，然后利用新枝顶芽开花结果。
（8）辐射光完全能够满足花芽分化的需光能量，当年生枝条便能成花，来年即可结果。
（9）雌花芽亦称混合芽，既可抽枝又可结果，还可以抽出果台副梢。
（10）核桃属油脂干果类，需肥量大，而需水量小，但冬季树体如果脱水，春季树梢部易发生抽条现象，尤其是幼树。
2核桃的树形
核桃树用什么树形取决于核桃树生长特性。核桃树干性强，萌芽力弱，成枝力强，分枝角度大，背下枝比背上枝生长快，幼树枝条生长旺盛，成年树和老龄树枝条生长较弱并易下垂。核桃树顶端优势明显，树冠下部及内膛着生的结果枝最易结果后死亡。核桃树与其他果树相比，最根本的区别在于果实不存在着色问题。核桃的果实在阳光直射下易得日灼病，形成秕仁或空壳。因此，如果不了解核桃树的生长结果习性，照猫画虎，盲目套用苹果管理手法来管理核桃树，会造成树冠高大、内膛空虚、结果部位外移。试验证明，当夏天中午气温达37℃时，果实朝南表面温度可高达51℃ ，果面朝上部分会发白，造成日灼，严重的年份，果实日灼病可超过50％，形成秕仁和空壳。 1米层间距是核桃树的结果有效容积，没必要把结果部位往高、往上、往外延伸，而最终形成“高、大、空” 。
栽植面积大，单位产量低，是我国目前核桃产业的现状。将苹果树或其他类果树的管理手法套用在核桃综合管理工作中，如套用主干形、开心形、疏散分层形等树形，采取轻剪长放、环剥、环割等修剪手法，会导致产量低、品质差，经济效益低。
近年来，山西中农乐核桃研究所综合管理新模式中所推广的“矮冠自然圆头形”树形是适宜核桃丰产、稳产的一种树形。
“矮冠”是树不高， “自然”是不强求， “圆头”是指树形轮廓。这种树形主要好处是“顺其自然、因势利导，内膛结果、以果压冠，控制高度、株型紧湊，树形矮化、便于管理” ，最终树高控制在3~3.5米，便于操作，容易高产。在大田推广实施后，可达到一年栽树、二年挂果、三年收益、四年丰产的目标，产量提升快，果实品质高，亩产达500千克，并且技术易推广。
3核桃矮冠自然圆头树形优势
（1）大大降低了核桃果实在烈日暴晒下易患日灼病的概率，减少秕仁、空壳，解决了核桃栽植户多年的头痛问题。
（2）株型紧湊，能彻底杜绝树冠形成“高、大、空” 。
（3）横向生长略大于纵向生长，顶端优势得到合理牵制，营养生长易转换为生殖生长，树势稳、挂果早、易高产。
（4）内膛中、短枝数量多，结果枝衰弱后便于更新，培养结果枝组容易，这是连年稳产的法宝。
（5）结果有效容积得到了充分利用，产量可达到最大化，解决了个体与群体之间的矛盾。
（6）行距为5米，株高为3~3.5米，树的高度占行间距的65％左右，根据太阳直射投影角计算，行与行之间互不遮光，达到光能最大利用率。
（7）低干矮冠，便于日常管理操作。
4矮冠自然圆头形成形步骤
4.1一年生幼树
栽树时尽量选壮苗，栽后立即定干，定干高度旱地80厘米，水地1米，不要惜枝，即使1米以上有分枝，也要去掉。如果是春季栽的小苗，冬剪时还是独杆一根的，不论高低必须另行定干。对于1米以下有分枝的一年生幼树，可在每个枝条最饱满芽处下剪，不论春梢秋梢，饱满即可，但最好能在春梢处下剪，以利于来年能多发枝、快生长。