中农乐适宜核桃丰产的树形配备与管理技术( 二 ) 中农乐适宜核桃丰产的树形配

4.2二年生幼树
迅速扩大树冠是第一目标。夏管时当新梢长到4~6片叶时摘心，促使其发枝，增加树体中、短枝量。冬剪时所有的长枝条均可以在春梢饱满芽处下剪，以利于来年能迅速扩大树冠。二年树龄，树冠小，形成的花芽不会太多，并多着生在短枝条顶端，因此，遇上有顶花芽长度在30厘米内的中短枝条可放任不剪，来年让其结果，以果压冠，边整形、边结果，这样培养出来的树型比较紧凑，不会狂长，一棵树结几个果即可。
4.3三年生幼树
在继续扩大树冠的基础上着重培养结果枝，夏季打顶促分枝很关键。三年生幼树，树体还不够完善，还达不到“矮冠自然圆头形”树冠的要求。虽不强求树形，但树势要求平衡，如不平衡，冬剪时尽量调配合理，强枝弱芽带头，弱枝强芽带头，长枝回缩甩小辫，促内膛，控顶端。在完善树形的同时，培养结果枝组是夏季和冬季管理的主要手法。三年生幼树，树上或多或少都能挂果，不宜满负荷，半负荷即可。凡结果部位后面都有几个饱满花芽，这是翌年产量成倍增长的基础，冬剪时应把前面的果台副梢去掉，促使来年花芽萌发结果，这也叫“齐核桃剪” 。如果栽植密度较稀，还应继续扩冠，果台副梢也可以作为骨干枝延长头利用。
4.4四年生初挂果树
树形已基本完善，夏季管理、冬季修剪都应以培养结果枝组为主。初挂果的幼树树龄小，树势强旺，只有多培养结果枝组，让其多结果，增负荷，才能将营养生长转化为生殖生长。培养结果枝的同时，要多利用“剪前去秋枝，剪后花带头”手法，在春梢饱满花芽上方2厘米处下剪，这种剪法，初挂果树年产量可成倍增加。对于内膛没有形成花芽的当年生枝，只要有空间，尽量别疏，可短截或重短截，促使其来年萌发分枝，夏管时再加以控制，培养成结果枝组。多注意培养利用树冠中、下部牵制枝，不能让树顶一直往高处长。
4.5五年生以上的结果大树
如果栽的是早实丰产品种，五年将进入初盛果期，如果管理到位，七八年树龄每亩年产量可达500千克坚果。土壤条件好，综合管理到位，盛果期可维持50年以上。冬剪时在平衡树势的基础上，从上到下、从内到外当年新生枝条统统按结果枝组培养。盛果期树冠扩大速度缓慢并逐渐停止，树枝开张，随着产量的增加，外围枝多数成为结果枝，结果部位外移，生长和结果之间的矛盾表现突出，内膛小枝枯死，大枝基部光禿，顶端优势明显。因此，要继续培养和更新复壮各类结果枝组，保持良好的生长和结果能力，尽可能延长盛果期年限。过高的树必须控头，过长的结果母枝必须回缩，控制强旺势头，回缩长母枝，把营养往内腔压，促使中部多发枝，枝组宜更新，去弱枝留强枝，让健壮枝条多结果。上面压压提提，外围缩缩放放，内腔不空虚。如果骨干枝延长头长势强，与邻树有交叉现象，可用小辫让其拐弯，这种手法冬、夏都可以采用。
5矮冠自然圆头树形可枝枝见光
核桃幼树整形时按矮冠自然圆头形成形步骤操作，从栽植到成形一般3~4年即可完成。成形的树貌，低干矮冠、株型紧凑、内膛充实，株高3~3.5米，冠径4米左右，横向生长略大于纵向生长，结果有效容积充分得到利用。
核桃树采用矮冠自然圆头形成形快、挂果早，易丰产、易管理，这是顺应核桃树的生理特点和生长习性而进行的优选，具有科学性、实用性和推广性。这种树形在全国十多个省份已开始大面积推广，丰产性及实用性普遍得到核桃栽植户的验证和认可，突破了栽核桃难以高产的瓶颈，使亩产坚果可达500千克，并且从根本上解决了核桃果实的日灼病问题。一个新生事物的产生，总会有一些不同看法；一项新技术的推广，总会有一些不同意见。也有人提出这种树形没有层间感，内膛小枝太多，分布过密，会影响花芽分化。这些持不同看法的果农朋友都是务过几十年苹果或桃树的老把式，习惯采用主干形、开心形、疏散分层形等，对矮冠自然圆头树形有不同认识也很正常。其实，核桃树采用矮冠自然圆头树形，内膛并非密不透光。核桃叶片长势有45°倾斜角，这是其树种的生理特性，且叶面积较大，侧视会形成叶幕屏障，而从冠下向上观察，就会发现内膛枝枝见光（图1）。