秸秆年产量9亿吨,难处理?美国的3种有效处理方法,能否借鉴?
我国早在1996年的时候就提出了秸秆还田政策 , 这么做的主要考量在于减少秸秆焚烧造成的环境污染 , 同时可以提高土壤有机质含量 , 这样符合环境保护和农业可持续发展的理念 。 在2018年 , 我国的秸秆产量达到了9亿吨 , 但秸秆还田推进的并不是太理想 , 尤其是在北方 。 
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以祖国的大粮仓黑龙江为例 , 在秸秆还田过程中 , 因为冬季漫长导致秸秆在土壤中很难及时发酵充分 , 结果就造成下茬作物在播种后容易出现断垄缺苗、病虫害发生严重等一系列有碍生产的难题 。 自上而下的农业从业者都明白 , 秸秆是尚没有找到合理利用途径的资源 , 但包括加工燃烧棒、加工乙醇等利用途径 , 都因为投入产出比低 , 而难以有效推广 , 这是我国秸秆处理面临的普遍难题 。 
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美国也是典型的农业大国 , 其耕地面积占到世界总耕地面积的13.15% , 我国耕地面积的世界占比则为7% , 来看一下美国的秸秆问题时怎么解决的 , 或许咱们能从中得到一些启发 。 
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秸秆还田是美国解决秸秆问题的主要途径
在美国 , 农业生产每年产生的秸秆总量大约为4.5亿吨 , 其中约有70%都做还田处理 , 美国为了应对秸秆问题和保护环境的需要 , 专门制定了''烟雾管理计划''和《稻草减量焚烧法案》 , 也就是说 , 在美国如果随意焚烧秸秆 , 那是要负法律责任的 。 
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话说回来 , 中国秸秆还田面临的发酵腐烂缓慢问题 , 美国难道没有吗?从地理纬度和气候环境条件上讲 , 美国是与我国最为接近的国家 , 纬度上看 , 美国从南到北大致相当于我国从广东中部到黑龙江省中部 , 也就是说决定秸秆发酵速度的温度条件 , 美国的情况跟中国基本是一致的 。 
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但是美国秸秆还田占比高 , 并且没有遇到像中国这样明显的问题 , 说明在秸秆还田上有其独到之处 , 首先就是美国耕地资源充沛 , 利用这一优势就可以实行休耕 , 这样秸秆在土壤中发酵的速度就被延长至少一倍 , 发酵腐烂的效果自然要加倍 。 
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美国这样做的前提是美国粮食产量是严重过剩的 , 不用担心国内粮食供给出现短缺 , 但是中国的耕地面积只有美国的一半稍多 , 但是中国的人口(14亿)却是美国(3.32亿)的4倍还要多 , 两国的国情就决定了中国无法效仿美国秸秆还田后休耕的做法 。 
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但是在还田的过程中 , 由于美国的耕地大多是集中连片的大农场 , 是典型的依赖大型农机进行耕种的“石油农业” , 在还田翻耕的过程中 , 在现代机械的保障下 , 可以把还田的秸秆粉碎得更细碎 , 而且翻耕入土的深度也更大 , 这样就可以有效避免因为秸秆无法充分腐熟 , 而对下茬作物造成的出苗不齐等不良影响 。 
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这种措施在我国土地规模连片化程度较高 , 可以采用大型农机的东北地区 , 可以借鉴参考 , 前提是相关机械的研发和推广要做好支撑 。 但是南方地区人均耕种面积较小 , 不宜采用 , 不过南方地区气温相对较高 , 雨水相对较多 , 只要方法得当 , 集中堆沤发酵 , 并加入速腐菌加快腐烂速度 , 是相对可行的办法 。 
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加工成饲料 , 用于养殖
【秸秆年产量9亿吨,难处理?美国的3种有效处理方法,能否借鉴?】作为有机物 , 秸秆在加工成牛羊等饲料上的应用前景也被美国所看中 , 在美国 , 大约有20%的秸秆在经过处理之后用做牛羊饲料 , 通过牛羊的胃(过腹还田) , 将这些废弃物转化为高营养价值并被广泛消费的肉制品和奶制品 , 而动物的排泄物则转化为优质更便于还田的有机肥 。 
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经过氨化处理后的秸秆 , 蛋白质会有大幅度提升 , 从而被牛羊吸收转化的效率也更高 , 值得一提的是 , 美国秸秆转化成的饲料 , 不仅供给本国养殖业需要 , 还会出口国外 。 两年前我在去日本新潟农业大学进行交流学习的时候 , 就在他们学校的和牛养殖基地 , 见到成捆打包的从美国进口的和牛饲料 。
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