销量低迷、问题频出，良品铺子尴尬的“高端梦”何时能醒？( 二 ) 休闲零食作为快速消费品的一

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据纳食舆情监测系统显示， “良品铺子”品牌综合友好指数为1.59 。

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本末倒置的高端设想：
研发抠抠搜搜，营销慷慨大方
根据数据显示， 2015年——2018年上半年，良品铺子的销售费用为7.19亿元、9.52亿元、10.55亿元、5.69亿元，分别占同期营收的22.83%、22.20%、19.45%、18.75% 。而同一时期，公司的研发方面的投入分别是525万元、2550万元、2015万元和952万元，分别占同期收入的0.17%、0.59%、0.39%和0.31% 。

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不过，到了2020年上半年，良品铺子的研发费用支出也确实实现了同比增长20.49％，看起来好像是增加了不少，但仔细观察之后我们不难发现， 2019年良品铺子研发投入的营收占比只有0.35％， 2020年上半年虽然研发投入增加了超过五分之一，但实际金额只有1156万元，营收占比不升反降，只占0.32％。
或许这就是市场对其“研发费用增加导致利润降低”这一解释的不屑一顾了，与研发投入的“抠抠搜搜”相对应的是销售费用方面的“慷慨大方” ，仅2020年上半年，销售费用就高达7.41亿元。
对此，良品铺子的解释是，品牌的主要阵地在疫情最严重的武汉，为了激活疫情对线下业务的冲击，所以需要举办更多的促销活动。
但是，众所周知的是武汉从1月23日直到4月8日解封，长达七十多天的封闭之后又处于长期的禁止聚集的半封闭状态，在此时的武汉举办“促销活动” ，良品铺子你确定这样真的管用吗？

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作为食品品牌商，按说理加大广告营销力度，提升品牌知名度本无可厚非，走高端的差异化路线也是一种不错的出路，但良品铺子未免有点太本末倒置了，品牌定位是跟着消费者来的，哪有跟着代言人来的。作为A股的“高端零食第一股” ，良品铺子通过差异化的定位成功上市，但是，随着零食市场的竞争日渐激烈，为其“名不副实”的高端买账的消费者越来越少，良品铺子也将愈发艰难。
4结尾
眼下，良品铺子正忙着一手抓高端，一手抓宣传，但在营销与产品的研发、食品质量之间该如何平衡？如何达到价格与品质之间的双向高端？高端路线的拓展，有压力也有挑战，品牌若想将高端化故事讲的更为成功，所需要下的功夫不仅仅是产品包装、明星推广和场景投放，因为，产品本质的高端，才是消费者真正所需。
【销量低迷、问题频出，良品铺子尴尬的“高端梦”何时能醒？】良品铺子，高端路线，道阻且长！

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