浙江临海丁岙杨梅栽培关键技术浙江临海丁岙杨梅栽培关键技

浙江临海丁岙杨梅栽培关键技术
尤建林
丁岙杨梅（Myricarubracv.Dingao），原产浙江瓯海，区域特征明显，经济效益显著，是中国杨梅“四大良种”之一。临海市地处浙江沿海中部，是浙江省内杨梅栽培面积最大的县之一，约占全省杨梅栽培面积的10% ，其主栽品种东魁杨梅占全市杨梅栽培面积的83%以上，造成杨梅上市期间，产品单一、集中、采摘困难等问题。为调整杨梅产业结构，临海市建成国家级杨梅种质资源库，并从全国各地引入杨梅种质资源132个，观测各个品种在临海市的栽培表现，以期为临海杨梅品种结构调整提供借鉴。丁岙杨梅树性较强，枝条短缩，是现有杨梅栽培品种中唯一的短枝型品种，该品种果实固着能力强，带柄采摘，素有“红盘绿蒂”之誉。在观测品种中，丁岙杨梅的适应性、抗逆性、果品性状等表现优良，适合于临海市推广栽培。
?1栽培性状表现
1.1形态特征
丁岙杨梅树势强健，呈圆头形或半圆形；叶大、丛生、色浓绿，长倒卵形或尖长椭圆形。临海栽培1年抽梢3~4次，梢较短，树形相较其他品种偏矮。
1.2生物学性状
根据近年的观测数据，丁岙杨梅的生物学性状随气候而变，变化幅度较大，选取观测数据处于中位数的2017年作为表述数据。丁岙杨梅初花时间为2月23日，盛花期为3月1日，终花期为3月13日，花期持续时间17d 。初花期最早年份为2020年，最迟年份为2014年，初花时间差异≥15d 。丁岙杨梅春梢发生期在初花后30d ，即3月23日；夏梢萌发日期为6月5日，大部分年份在6月上旬，秋梢萌发期为8月20日，即8月中下旬。当年观测，丁岙杨梅硬核期在4月27日，泛白时间在5月23日，成熟期为6月2日，其果实成熟期与其他著作记载相比有少量提前。
1.3结果习性
2009年种植后， 2014年开花结果，丁岙杨梅结果枝以春梢和夏梢为主，中果枝为主要结果枝，采前落果少。种植11年后，每树杨梅产量在40~50kg ，树势强健，不易落果，表现出较强的抗风性、适应性。
1.4果实性状
近5年丁岙杨梅果实采样数据表明，临海引种的丁岙杨梅单果均重11.42g ，可溶性固形物含量12.1% ，可食率95.01% ，数据与相关书籍、论文记载无明显差异。同时，将丁岙杨梅与同为“四大良种”之一的荸荠种杨梅（临海栽培）果实性状相比， 2个品种的单果重、可溶性固形物含量以及可食率等都无明显差异（表1）。
表1丁岙杨梅的果实性状表现

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1.5综合评价
观测表明：丁岙杨梅具有早结、丰产、早熟、优质等特征，在临海引种表现与原产地无明显差异或有少量提升，表现较强的适应性。此外，丁岙杨梅树体强健且较矮，抗风性强的特征尤其适宜沿海易遭受台风灾害的县市区引种栽培。

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2栽培管理要点
2.1苗木及栽培
丁岙杨梅苗木应选择符合相关标准的成品1级苗，即干粗（苗木新梢基部2cm处树干的直径）≥0.6cm ，苗高（苗木嫁接口至顶芽的距离）≥40cm ，根系发达且无检疫性病虫害。结合近年来杨梅枝叶凋萎病在全国范围内流行，建议种植者选择无毒（脱毒）一级苗木进行种植。苗木栽培应遵循“苗要正、根要舒、土踏实、水浇透”的基本原则，种植时间以2月中旬~3月中旬为佳。种植时应特别注意嫁接口要露出地面。栽培密度根据丁岙杨梅的特性，可选择6m×4m或5m×4m等，并按1%的比例配备雄株。
2.2园地选择
园地选择主要考虑海拔、坡度坡向、土质以及周边环境。研究表明，杨梅幼树在-9℃冻死率大于90% ，而杨梅成树在-7℃就会出现小面积冻害。在实地调查中发现，海拔大于500m的阴坡，特别是山顶或者过风口，杨梅病害发病率远远高于海拔500m以下区域，主要表现为叶片冻伤、树皮开裂、死树等冻害症状，故建议在海拔400m以下建设杨梅园。杨梅建园坡度应该小于30° ，便于栽种、管理，要考虑在梅雨季节采摘杨梅因坡度过大而引起的安全风险。此外，调查发现平原、谷地的杨梅枝叶凋萎病发病率远远高于山坡地。坡向不大重要，阳坡更好。园地土壤要疏松、透气、排水良好， pH值5.5~6.5之间，土质以沙砾土为好，如不方便测试土壤pH值，可根据指示性植被松、杉、杜鹃及狼蕨等来确定是否为酸性土壤。杨梅园栽种后， 2年1次定期全园翻土能很好地促进杨梅生长。