茶叶行业报告:近9成受访网民是茶叶消费用户,茶企营销线上化

中国茶叶需求量逐渐增大 , 消费者对茶叶品质要求逐渐提高 。 iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示 , 2021年1月 , 接近9成的受访网民是茶叶消费用户 , 接近4成有每天喝茶的习惯 , 茶叶成为人们生活中的刚需 。 部分省份将茶叶种植作为扶贫产业之一 , 进一步推动了茶叶行业的发展 。 同时 , 近年来茶叶的品牌意识开始增强 , 如大益茶、小罐茶、廊沧古茶、中茶等茶叶国货品牌崛起 。 然而 , 总体而言 , 传统茶叶品类市场已经走到成熟阶段 , 市场竞争激烈 , 因而茶品市场新入局者需要不断打造新场景、新产品、新需求来突围 。 (《艾媒咨询|2020年中国茶叶行业市场现状及用户调研分析报告》完整高清PDF版共115页 , 可点击文章底部报告下载按钮进行报告下载)
核心观点
中国茶叶消费内需稳定 , 海外疫情抑制外需增长
数据显示 , 2019年中国茶叶销量分别为202.56万吨 , 同比增长6.02% , 茶叶国内需求量平稳发展 。 2020年1-11月 , 中国茶叶累计出口量为32.42万吨 , 同比减少2.88% , 其中绿茶、红茶、乌龙茶等茶类出口量都出现不同幅度下降 , 仅普洱茶出口逆市上扬 , 海外需求持续增长 。
茶叶消费成为刚需 , 茶企挖掘新需求寻找市场突破口
数据显示 , 2021年1月 , 接近9成的受访网民是茶叶消费用户 , 接近4成有每天喝茶的习惯 , 茶叶成为人们生活中的刚需 。 随着健康养生观念的加深 , 部分受访网民也会选择喝茶来达到保健的目的 。 此外 , 喝茶场景多元 , 兼具休闲、社交和商务等场景 , 成为中小罐茶、中茶、廊沧古茶等品牌茶企开拓新需求的重要突破口 。
传统茶品类市场成熟 , 新式茶饮等细分品类崛起
传统茶叶品类市场已经走到成熟阶段 , 市场竞争激烈 , 因而茶品市场新入局者只能通过探索行业品类细分化的市场需求 , 不断打造新场景、新产品、新需求来突围 。 当前 , 新式茶饮发展成为年轻消费者偏好的茶饮 , 并获得快速的发展 , 预计2021年中国新式茶饮市场规模将升至2800亿元 。
行业背景概况(节选):
中国茶叶行业发展政策背景分析
国家十分重视农业发展 , 持续出台政策从金融上对农业产业进行帮扶 , 并鼓励数字农业建设 , 从顶层设计上为茶叶产业的发展提供了政策支持 。 2020年 , 为稳定茶叶市场秩序 , 促进产业平稳发展 , 各地出台税收减免、金融扶持等系列政策 , 支持加工企业购买新叶、帮扶产销 。

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中国茶叶行业发展经济背景分析(一)
数据显示 , 2020年1-2月 , 中国社会消费品零售总额和网上零售额双双下降 。 自4月开始 , 网上零售额率先恢复增长 , 而社会零售额仍在缓慢恢复 , 说明网上零售模式在疫情期间成为经济增长的重要抓手 , 特别是直播电商的火爆发展 。 这在一定程度上推动了茶企业数字化的程度 , 并加快和加深线上渠道的业务布局 。

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中国茶叶行业发展社会背景分析(一)
随着国民经济的发展 , 中国居民可支配收入也在同步提升 。 2020年前三季度 , 中国居民人均可支配收入23781元 , 同比增长3.9%;人均消费支出14923元 , 同比下降3.5% 。 艾媒咨询分析师认为 , 在收入较低时 , 居民收入水平直接关系到茶叶的购买力 , 茶叶需求表现出富有弹性 , 但随着收入水平提高 , 茶叶需求弹性减小 , 直到缺乏弹性 。

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市场数据分析(节选):
2019年中国茶叶产量数据分析
数据显示 , 2019年中国茶叶产量已达到277.72万吨 , 比2018年增长16.08万吨 。 艾媒咨询分析师认为 , 茶叶与茶园种植面积关联性强 , 受到茶园面积缩减影响 , 2018年茶叶生产的增长率较低 。 但总体而言 , 茶叶生产情况相对稳定 , 总体保持持续增长状态 。

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2019年中国不同茶叶种类产量数据分析
2019年中国不同茶叶种类产量占比中 , 超六成茶叶为绿茶 。 相较于2018年 , 中国不同种类的茶叶产量均较上一年有所增加 。 其中 , 白茶产量同比增速最高 , 为47.2% 。 艾媒咨询分析师认为 , 绿茶在中国的大多数省份均有种植 , 这就造就了茶叶的产量中大多数为绿茶 , 大多数人自然耳濡目染的接触到绿茶 , 使得绿茶消费需求更高 , 这也倒逼了绿茶的产量增长 。