猪价大跌3.23元,储备冻肉惹的祸?扎堆出栏自绝于高猪价实属无奈
导读:进入2021年后 , 猪价迎来“开年大喜” , 行情不断拉升 , 并于元月初触顶阶段性的制高点36.77元/公斤!然而 , 随着消费市场的乏力以及储备冻肉多次投放 , 市场承压 , 猪价冲高动力不足 , 行情呈现波动下行的态势!尤其是 , 进入元月中旬后 , 随着春节假期的临近 , 市场规模化猪企以及二次育肥标猪出栏增速 , 养殖户扎堆出栏 , 猪价大幅回落 , 截止到1月29日 , 全国外三元生猪价格均价跌至33.54元/公斤 , 猪价相比前一日大幅下挫0.54元 , 相比月内高点 , 大跌了3.23元/公斤 , 跌幅达到了8.8% 。 
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此轮猪价震荡下行 , 其实 , 并非储备冻肉持续投放造成的 , 毕竟 , 在现阶段下 , 受猪肉价格前期高点确立 , 市场生鲜猪肉需求乏力 , 而对于储备冻肉来说 , 在“谈冻肉色变”的如今 , 储备冻肉消费低迷 , 对于市场猪价的抑制也明显不足!而支撑此轮猪价大幅下行的基础 , 或将是养殖端扎堆出栏自绝于高猪价 , 其实 , 这也是实属无奈的!
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据猪价行情显示 , 1月29日 , 猪价全面回落 , 行情大幅下跌 , 其中 , 北方地区 , 猪价普遍下跌维持在0.6~0.9元/公斤 , 跌幅比较明显!其中 , 东北地区 , 猪价持续回落 , 行情跌至31.0~31.9元/公斤 , 而在华北地区 , 多地猪价跌至31.5元/公斤!猪价持续探底 , 行情震荡下行!
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而在南方各省市 , 猪价跌势也逐步明显 , 华东以及华中 , 局地猪价跌至0.6~0.8元/公斤 , 西南以及华南地区 , 猪价普遍回落0.2~0.4元/公斤!华南地区 , 外三元猪价维持在35.9~38.3元/公斤 , 广西猪价陆续跌破18元一斤 , 海南猪价仍高位徘徊!
如今 , 元月即将收尾 , 猪价跌势正浓 , 此轮猪价下行 , 短短4日的时间 , 猪价从34.71元/公斤 , 跌至33.54元/公斤 , 猪价下跌了1.33元/公斤!而猪价大幅回落的根源 , 在于养殖端自绝于高猪价的表现!那么 , 为啥养殖户扎堆出栏 , 咋不压栏惜售呢?
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原因很简单 , 对于养殖户来说 , 进入出栏周期 , 大家都希望猪价高点 , 能够多卖钱 , 这是现实!但是 , 另外一个现实却是 , 到了该出栏的时候了 , 压栏相比出栏风险更高!
按照传统猪价走势来看 , 年底与年初 , 生猪价格行情迥然不同 , 年底猪价大幅上涨 , 受春节假期的带动 , 猪价往往是一年中行情最好的阶段 , 但是 , 年后市场猪肉消费大幅回落 , 猪价也将进入冲高回落的周期!由于生猪产能释放以及此前猪价大涨背离了产能恢复的基本面 , 因此 , 业内对于年后猪价下行更加担忧 , 猪价有大幅下挫的基础!因此 , 年底前出栏往往要比年后出栏 , 生猪价格更高一些!
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另外 , 近期玉米、饲料价格高位徘徊 , 养猪成本也大幅上涨!虽然 , 标猪压栏到年后出栏体重增加不少 , 但是 , 随着生猪育肥到了后期 , 料肉比大幅增加 , 饲料成本大幅增长 , 叠加年后猪价下跌的预期 , 因此 , 多数养殖户选择年前出栏也是实属无奈的 , 为的也是利润的最大化!
不过 , 随着养殖端生猪出栏的加速 , 屠企采购难度下滑 , 高价收猪情绪较差 , 持续压价的现象频出 , 也支撑了猪价的大幅回落!当然 , 随着北方地区 , 猪价持续探底 , 猪价逐步回落至养殖户心理承受价位 , 猪价继续回落的空间也将不足 , 局地养殖户惜售情绪增强 , 猪价有触底反弹的基础!
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【猪价大跌3.23元,储备冻肉惹的祸?扎堆出栏自绝于高猪价实属无奈】猪价大跌3.23元 , 储备冻肉惹的祸?扎堆出栏自绝于高猪价实属无奈!对此 , 大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点 , 图片来自网络 , 内容仅供参考!
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