秘阁文化便利店：你们呐，真的是胃饿吗，还是饿的是心？：秘阁文化便利店：你们呐

原标题：秘阁文化便利店：你们呐，真的是胃饿吗，还是饿的是心？
先说个观点。
前不久的时候，美国梦工厂出品的《疯狂原始人2》上映，大家对原始人的新冒险故事，再一次着迷起来。

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不知道大家对真正的原始人有没有了解呢。原始人是指早期人类，是现代人类的祖先。
按照达尔文的物种进化理论，人类进化起源于森林古猿，从灵长类经过漫长的进化过程一步一步发展而来。经历了猿人类、原始人类、智人类、现代人类四个阶段。在猿人类、原始人类、智人类这几个阶段，人类鲜少会有肥胖的存在。到了现代人类的阶段，才陆陆续续出现了肥胖健康问题。
为什么之前几个阶段人类不会存在肥胖的问题呢？这是因为，远古时代，食物充足的日子并没有过多久，在人类漫长历史中，人类可都是饿着肚子的，经常为了追逐猎物，每天奔跑几十公里甚至上百公里，这种持续长久的运动状态下，身体大量的热量被消耗，谁能胖的起来呢。

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所以，进入现代社会以后，工农业发达起来后，忍饥挨饿的情况变少，我们一吃就吃多了，也再也不需要每天消耗大量体力去追逐猎物了，自然而然身体内的脂肪就沉淀下来了。我们一吃就变成胖子，这本身就是进化的结果。

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跟随人体进化的，不仅仅是积累的脂肪，同样还有大量的新发疾病，譬如：高血糖、高血脂、冠心病、糖尿病、睡眠呼吸暂停综合症、高尿酸血症、高胰岛素血症(这就是前糖尿病患者)、雌激素分泌等。同时，肥胖人群的肿瘤率是常人的3-4倍，现在肥胖也算是一种癌前病变。
而原始人时期，这些问题几乎都不存在，虽然原始人的寿命通常都比较短暂，但大都是因为一些天灾意外导致，如骨折受伤被野兽吃掉，伤风感冒伤口感染等等意外。

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为什么原始人不存在现代人这些新发疾病呢？这里就引出了一个非常著名的理论：毒物兴奋效应。
毒物兴奋效应是生物长期进化过程中为顺应自然选择，提高在各种低水平胁迫下的成活率而形成的一个生理机制。它存在的意义主要是：当生物受到少量的伤害后，为了不在以后受到相同损害，它会激活体内的兴奋效应机制，让身体能够迅速恢复，但是兴奋效应机制如果被抑制，则损伤进一步扩大、恶化，形成更大范围的损伤。
简单来说，原始人时代，由于经常吃不上食物挨饿，大部分原始人的身体都适应了“毒物兴奋效应” ，反而保持了身体的健康。
而摄入过量食物对身体是有害的，这剥夺了人类的饥饿压力源，从而可能阻止人力的肌体充分发挥潜力。

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毒物兴奋效应所做的就是重建人类饥饱的自然剂量。换句话说，毒物兴奋效应才是常态，缺乏毒物兴奋效应则对我们有害。

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再回到现代。
一日三餐制度，是什么时候开始实行起来的？
在秦汉以前，由于农业不发达导致粮食限制，人们的饮食习惯是一日两餐。
汉代以后，开始出现一日三餐，等到了宋代，由于取消了宵禁传统，空前的商业繁荣，夜生活酒肆不再被限制，晚上人们都可以出门溜达，顺便加一顿“夜宵” 。随着人们社会生活的不断演变，渐渐人们的餐数就多了一顿，而改为了一日三餐。

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一直三餐制的习惯形成以后，人们就开始约定俗成，每日早中晚各一顿进餐，这其中还不包括其他时间段的小零食水果。虽然大家开始定时吃饭了，可大家吃进去的热量消耗掉了吗？显然没有。
很多人的工作是在岗位上工作一天，脑力劳动虽然也会消耗能量，显然减少活动的后果导致腰部的赘肉逐渐开始加码，越来越多的人开始超重、肥胖。于是乎，减肥成了国民话题。