临近春节,6种农产品价格上涨,水果价格却大跌,提前准备
随着春节的临近 , 菜市场上各大农副产品行情都在持续上涨 , 毕竟年前的农副产品供应紧张 , 市场的需求高 , 家家户户都要备上年货 , 特别是肉类 , 大家都会多备上一些 , 这也让行情迎来了反弹 。 不过如今的价格和往年春节前相比似乎更高一些 , 很多人发现反而涨了10-30% , 然而今年的水果价格却不尽人意 。 
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涨价的有6种农产品 , 猪肉、牛肉、羊肉、鱼、米、面 , 降价的只要1种农产品 , 水果 。
一、肉价价格
在菜市场上 , 猪肉一斤28元 , 王女士感慨 , 在2020年下半年时 , 猪肉一度跌到了20元 , 还以为春节前能吃上15元一斤的猪肉 , 谁知现在来看25元都是奢望 。 不过腊月二十四是小年 , 这一天农村人都会包饺子 , 而猪肉芹菜馅的饺子 , 吃起来更是美味 , 因此猪肉的销量很火爆 , 就算价格贵大家也会购买品尝 。
近期牛羊肉的行情也迎来了反弹 , 目前牛羊肉的批发价已突破了40元 , 市场的鲜肉价格也已涨至48-55元一斤 , 像牛排、羊排都很受欢迎 。 
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在往年40元就能卖上一斤牛羊肉 , 今年涨了近10元 , 也让人抱怨不已 , 但即便这样 , 牛羊肉的销量依旧比较可观 。 零售商老李表示 , 别看近期牛肉、羊肉涨钱了 , 但这几天的销量比猪肉好多了 , 大家年前都有钱了 , 在购买东西上绝不含糊 。
确实 , 面对牛羊肉的上涨 , 很多人反应并不是太激烈 , 反而猪肉价格大涨大家的抵触情绪高 , 毕竟在人们眼里 , 猪肉本该只卖10元一斤的 。
【临近春节,6种农产品价格上涨,水果价格却大跌,提前准备】除了猪牛羊肉外 , 鱼价也在跟着上涨 , 例如花鲢原本4元一斤 , 但这几天涨到了6元 , 家家户户都会买上不少 。 昂刺鱼一斤17-18元 , 比起往常15元一斤也涨了2-3元 。 
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2、米面上涨
从2020年至今 , 主粮行情一直在持续上涨中 , 小麦价格涨了5% , 稻谷涨了10% , 而大豆、玉米更是大涨50%以上 , 为能让市场供需得到平衡 , 官方也加大了临储粮食的投放 , 从而让粮价总体稳定下来 。
从网友的反馈来看 , 5公斤的面粉往常卖21元 , 如今却涨到了27元一袋;5公斤的大米 , 如今也从29元涨到38元 。
米面的上涨 , 说到底是原料价格的反弹 , 目前小麦报价在1.3元左右 , 苏皖粳稻报价为1.53元左右 , 优质稻谷更是涨至1.7元每斤 。 中晚籼稻的价格也很利好 , 优质品种也涨至1.55元左右 。
原料的上涨 , 也带动了米面行情的反弹 , 而春节前的销量比较高 , 带动了价格的上涨 , 再加上企业已基本停产放假 , 因此再次刺激了行情反弹 。 
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降价的:
3、水果行情却下滑
相比米面、肉价来看 , 水果的行情就不是太好了 , 从2020年下半年开始 , 柑橘价格就大量上市 , 随之而来的是水果价格也在持续下滑 , 例如砂糖橘就是如此 , 农民卖出去的价格才0.7-1元左右 , 这个价格连成本都赚不回来 , 不过因产量过剩 , 市场消费需求不高 , 它的价格自然是持续下滑 , 目前零售价也降到了2-3元每斤 。
沃柑作为一种颇为特色的柑橘品种 , 2004年被引入到国内种植 , 其对环境有较高的要求 , 一般年均温度在18℃以上才能生长 , 在我国云、川、湘、桂等地区均可种植 。 前些年里 , 沃柑收购价高达4-5元每斤 , 零售价则是为8-10元 , 即便是卖相差的花皮果也可卖出4-5元一斤 。 
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不过如今它的价格却在持续下滑 , 收购价降到了3元一斤 , 比起去年利润缩水比较大 。 目前这个价格还有下跌的空间 , 不过种植成本却比较高 , 毕竟沃柑对水分、农肥的需求量比砂糖橘高出不少 。
至于为何沃柑价格下滑 , 还因很多人将砂糖橘砍了 , 转而种植了沃柑这种果树 , 谁知如今种植规模加大 , 其行情自然是加快下滑 。
不过车厘子的降幅是最大的 , 早在12月份时 , 10斤2J车厘子要680元 , 但如今却已跌到了169元 , 如此大的跌幅 , 让那些从事车厘子贸易的商贩头疼 , 很多人亏损了数十万元 。 
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