转山|「创建天府旅游名县」冬季旅游攻略朝天曾家山冰雪节(美食篇)!
冬季是小编觉得最美的季节,因为本身是南方人的原因,所以从小到大每个冬天都几乎看不到雪景。所以有雪的冬天,约上三五好友赏雪景吃美食,是小编最喜欢的行程了。初冬已至,闲不住的小编又开启了冬季赏雪之旅。这次,小编来到了广元朝天,听说12月22号是朝天曾家山冰雪节,这次小编过来也算打个前站。接下来就跟着小编来领略一下朝天曾家山的美丽雪景吧。
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古朴的曾家镇老街,在飞雪之下显得格外美丽,别有风味。
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漫天飞雪,染白了曾家山,一片银装素裹,分外妖娆。
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曾家山滑雪场已经热闹了起来,小编也忍不住一试身手。几天的赏雪之旅游玩下来,给小编留下印象最深的就属朝天美食了。朝天美食独具特色,既有极具川北特色的粉、面、饼、糕点等美食,又有曾家山菜系的山居美味,另外被嘉陵江贯穿的朝天,河鲜也特别有特色。
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早餐来一碗朝天的特色凉面,虽说叫凉面,但是冬季是可以做成热的,宽面加上特制酱料,非常好吃可口。
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朝天的面食非常有特色,小编强烈推荐“野草莓饼”,口感有点像树莓,酸酸甜甜的“野草莓”,搭配劲道的手工面饼,吃一口就停不下来。
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来到这家上过CCTV的老字号曾家核桃饼前面,小编忍不住停下了脚步,因为实在是太香了,在门口就能闻到浓浓的核桃香味。吃上一口,饼的口感酥脆,带一点椒盐味道,不会觉得太干。据老板介绍,他们家的核桃饼不仅当地人喜欢,而且深受各地游客的青睐,吃过的游客都纷纷加上老板的联系方式,经常通过快递发往外地。
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中午来到曾家山的雨天山庄,尝一尝曾家山菜系的特色。值得推荐的是广元特色腊猪蹄,有一点农家土灶的烟熏味,让猪蹄的口感和腊肉的香味有机的结合起来,非常不错。
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朝天的麻辣鸡也是非常有特色的美食之一,鸡肉选取的是鸡胸肉和鸡腿肉为主,加上曾家山的花椒和秘制辣椒油,让人回味无穷。
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晚餐来一顿曾家土灶柴火鸡,才知道什么是真正的土灶什么是真正的柴火鸡。初冬季节曾家山的气温已经很冷,围着柴火炉吃曾家山美食,又暖和又美味。曾家山菜系的特色是,菜是曾家山农民自己种的,目前大棚蔬菜也非常多了,鸡是曾家山的跑山鸡,加上曾家山菜系的特殊烹调手法,小编吃的忘乎所以,非常推荐亲自来感受一下。
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