刷完第五家柏悦，我发现岭南私家府邸风美出了新高度，广州柏悦酒店( 三 ) 盼望|光塔|滹沱河|冬日

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之前就说过，YP最喜欢的就是用屏风和隔断来划分空间，悦厅整齐排列着两排镂空金属屏风，在确保功能区划满足使用需求的前提下，又保留了足够的私密感；此外，开放式厨房作为凯悦系酒店的标志依旧在这里得以保留。

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悦厅的尖顶设计有一种中式屋顶的感觉，顶部的吊灯造型则很有意思，有人说像溜溜球，有人说像腰鼓，也有人说像飞机的前轮，你们觉得像啥？

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悦厅是安排商务会见和喝下午茶的好地方，午后的悦厅总是一位难求，这里颜值和口味俱佳的下午茶一直是城中热点，但恰逢周末，我选择在这里喝早茶。广式早茶文化亦称为「饮茶」，一盅两件是精髓，这里的服务生还会推着点心车穿梭其中，非常复古，传统广式茶点加上龙虾、黑松露等精美食材，足以让你的味蕾得到大满足。

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悦厅尽头拐角处还藏着一处隐蔽空间「Red Room」，占据整面墙的红色壁画是这个小空间的名字由来，相比起开放的悦厅，这里更适合私密谈话，超长的吧台也适合举行小型包场聚会。此外，这里还摆放了一台黑胶唱片机，精选的黑胶唱片更在不经意间彰显了柏悦的一贯好品味。

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在悦厅入口的左侧，你会发现一条犹如密道一般的楼梯通往34楼，这条「石砌隧道」内除了台阶下隐藏的灯带和扶手以外并无他物，都市隐逸的柏悦气质在此可见一斑。

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34层是设有五个功能厅的「公馆」区域，有赖于酒店的L型造型，所有的功能厅都有大面积的落地玻璃，有非常好的采光条件。居中的休憩空间是则是我最喜欢的部分，悦厅同款的镂空屏风被安装在了四角，YP亲自设计的沙发值得你在此逗留。

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榕树是岭南一带最常见的代表性树木，榕阁将榕树移入了33层的高空，餐厅也因此而得名。除了垂叶榕以外，这里还搭配了雕塑和木质亭廊，将整个餐厅打造成了一座中式庭院。

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任天进将书法作品「东风」二字融入到太湖石雕里，整个雕塑还呈现出马蹄、流水等各种形态，放置在中庭垂叶榕的一旁，与之相互映衬。

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榕阁还设有四个包厢，每个包厢的颜色都不一样。比如上图这个包厢，壁的颜色就是Glenn Pushelberg的独创，据说这是他是在坐飞机的时候拍下的天色，然后根据天色所调制出来的颜色。

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凯悦的餐饮出品向来让人放心，榕阁中餐厅的行政总厨周志强师傅潜心研究粤菜烹饪十几年，他所带来的粤菜，光从叉烧一道菜就能品尝出其基本功的扎实程度，再加入些许川菜和江南菜中和，作为一个对粤菜烹饪水平极为挑剔的广东人，也彻底被周师傅圈粉了。