刷完第五家柏悦,我发现岭南私家府邸风美出了新高度,广州柏悦酒店( 四 )



刷完第五家柏悦,我发现岭南私家府邸风美出了新高度,广州柏悦酒店
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酒店的特色餐厅The Glasshouse皓堂位于47层,主打西餐,也是酒店的早餐餐厅。早餐采用半自助点餐形式,粤式点心和西式早餐都可以在这里尝到。开放式厨房占据着整个餐厅的大部分,全玻璃顶罩和落地窗有着非常良好的采光,室外深圳天际线的美景也可一览无遗。

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入夜时分,这里又将化身为一座时尚特色餐厅,虽说周围的装修偏向中式,但背景音乐却是西餐厅的调调,然而这样的碰撞并没有太多的违和感,反而显得有趣。

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皓堂所呈现出的是一顿水准非常高的西式料理,无论是餐前面包还是现烤的松露面包都足以让人赞不绝口,而牛肉塔塔和三文鱼塔塔都将这类的生食料理得恰到好处,以「盲盒」形式上桌的甜品更是为这顿饭增加了仪式感,仿佛在告诉你,人生就像这道甜品,你永远不知道敲开之后自己会得到什么。

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47层还有一个隐蔽的小酒吧藏在皓堂的餐厅中,一般情况下仅在晚间时间开放,因为柏悦并不设置嘉宾轩,所以开辟了这么一处风景独好的空间,作为付费购买豪华房以上房型的特殊礼遇的一部分。

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作为一个小酒吧而言,这里的环境真的很不错,当然,这里和楼上的The Attic酒吧也是景色是一致的。

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「The Attic」酒吧位于酒店的最高处,需要从47层搭乘专门的电梯才能抵达,柏悦总是喜欢在酒店的高层打造这样一间稍显私密的酒吧,就连入口也要设计成「曲径通幽」的感觉。进去之后别忘了抬头看看广寒宫的倒影,这里收纳的100多种Gin酒总有一款适合你。此外,The Attic还在其中私藏了一个小包厢,非常适合开趴体或举办小型活动。

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对了,进入The Attic之前别忘了看看左侧这个绿植打造的吸烟区,非常适合凹造型拍网红照,这绝对是我所见过最美的吸烟区了,没有之一。

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