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就食品而言 ， 只要是打折促销 ， 绝对不是新鲜的 ， 尤其是熟肉和豆制品 ， 一定要小心购买 。 所以如果去超市 ， 尽量在早上去 。 超市也有一些产品二次包装的情况 ， 也就是说 ， 对即将过期的产品进行重新包装 ， 或者用肉代替肉泥 ， 用肉丸代替肉泥 ， 更换冻肉等等 。 对于二次包装 ， 利润是正规超市的3倍 。 （如超市平均利润为10% ， 生鲜食品亏损占40% 。 只要损失减少20% ， 利润就可以达到30% 。 ）
逛了这么多年超市 ， 你还知道超市的什么“小秘密”呢？欢迎大家留言讨论 。

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