非洲大蜗牛|非洲大蜗牛入侵全球，美军当军粮，中国却没人敢吃，好浪费美食啊 1985年6月

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1985年6月，台湾发生了一件极为可怕的事情，知名企业家族金兰酱油第二代董事长钟秋桂，笃信从日本得到的一个偏方，在自家别墅亲自饲养蜗牛，并像生鱼片一样生食，以为可以预防多种疾病。结果全家都剧烈头痛、发烧、呕吐、视力模糊及神智异常，送医后一家三代5人不治身亡，只有次子在海外得以幸免。
钟家究竟食用了什么蜗牛？为什么会酿成如此惨祸，几近灭门呢？

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非洲大蜗牛的诡异爱情生活
这种蜗牛就是鼎鼎大名却又恶名昭著的非洲大蜗牛（Achatinafulica），是世界上百大外来入侵物种之一。
非洲大蜗牛是腹足纲的陆栖蜗牛，个大肉多，一般成体长七八厘米，最大的可长到20厘米甚至更长。 1978年12月，吉尼斯认证的世界最大陆地蜗牛就是一只非洲大蜗牛，长达39.3厘米，重900克。
非洲大蜗牛4个月就能长大成“牛” ，但长为成体后依然会缓慢生长，不会停止，其寿命大约3到5年，最长的可以存活10年。

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非洲大蜗牛的壳略成纺锤形，通常是棕色的，但随着饮食种类的不同，还呈现其它多种颜色。其外壳特别坚硬，具有所有蜗牛物种中最高的重金属含量。
非洲大蜗牛饮食多样，其菜单上的植物种类超过500种，对农作物和植物都造成严重破坏，是世界上最具破坏力的蜗牛之一，甚至连油漆、石膏和灰泥都吃，有时连其它蜗牛、地衣、真菌和一些动物也不放过。
非洲大蜗牛不仅能吃，而且能生，这是因为它雌雄同体，同时拥有雄性和雌性生殖系统，可以同时产生精子和卵子。但它们一般不能给自己受精，还是需要和另外一只蜗牛交配，这让它们的“爱情”变得极为诡异。

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通常年轻蜗牛只会产生精子，较老的蜗牛才同时产生精子和卵子，所以在非洲大蜗牛中，年轻的蜗牛会和年老的交配；当然，年老的蜗牛相互之间也会交配，它们会将两套生殖器纠结在一起，互相授精。
最让人奇怪的是，蜗牛在交配前会互相射出“丘比特之箭” ，将一种叫“恋矢”（lovedart）的箭镖射向对方。只不过丘比特射的是心，蜗牛眼神不好，箭往往会随意插在对方身上，有的甚至会射到其它地方去。

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蜗牛射出丘比特之箭的时机是在快要交配的时候，在此之前它们会进行长达半个小时的“前戏” 。可能是太过激动，有的蜗牛还会射出多支恋矢在对方身上，力道掌握不好的时候——好吧，它们可能根本就没想过要掌握力道——甚至会射入对方的内部器官，或刺穿身体及头部，从另一侧穿刺出来。另外也有三分之一的恋矢没有射入身体就掉下来，或者没有射中。
想想这个场面吧，其它动物交配的前戏是相互爱抚，情意绵绵，蜗牛的前戏是举箭互射，伤痕累累，但这并不妨碍它们的后续交配，通常需要两个小时的时间，它们才能完成精子的转移。

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为什么蜗牛在交配前要互相伤害，把箭插在对方身上呢？此前科学家们也百思不得其解，后来的研究才发现，这些恋矢的粘液中包含利己素（allomone），可以促进雌性的精子保存机制，这让它们交换的精子可以在体内保存2年，随时可以让卵子受精。

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非洲大蜗牛的恋矢是碳酸钙形成的，需要一个星期的时间产生。其它物种也有几丁质和软骨，并且形状不同，包括刺、箭、匕首、飞镖甚至有带叶片的；长度也不一样，最长的可达3厘米，科学家们可以借此区分不同的有恋矢的物种。一些人甚至认为，丘比特之箭的神话可能就是来自于蜗牛的恋矢。

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蜗牛一个窝卵可产约200枚卵，一年可以产5到6个窝卵，孵化率约90% ，这意味着一只蜗牛一年就可以生出1000个左右的崽子。如此生猛的生育能力，非洲大蜗牛家族想不繁荣昌盛都不行，能够阻止这一切的，就只有食物和天敌的多寡了。