小时候家里穷,你都吃过什么一生难忘的东西是什么歌 _叶树

作为一个70后，也算是从困难时代走过来的人，小时候确实家里条件一般，因此那时候的孩子都特别嘴馋，这用大人话来说就是“亏”的。
我的父亲是一名军人，他在全国很多地方都换防过，直到到了营职的才允许随军，这样我和母亲还有哥哥才来到父亲的驻地，当时就在海边的一个小渔村旁边。
70年代的时候我父亲的工资收入也不高，还要给农村的双方老人寄钱，加上我母亲刚随军还没有工作，因此家里的经济负担还是特别重的，想要省点钱基本都是要从嘴上省，所以当时家里出了逢年过节和招待客人会有肉吃，其它时候是很难见到荤腥的。

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记得刚到父亲他们家属院时，我和哥哥看到别的小朋友吃橘子，回家都喊着要吃橘子，因为生活在北方的我们，那个时候真是没有见过橘子，而且突然从农村来到陌生的城市给我们的感觉什么都是稀奇的，没有吃过的东西太多了！

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小时候我吃过的一生难忘的东西有这么一种
猪皮炖黄豆
记得70年代的时候杀猪我们这里是不褪毛的，基本都是剥皮，因为猪皮和猪毛在当年都是好东西，因此这个一般杀猪都会留下来卖给供销社。
当年的部队食堂也会养猪，炊事班在年底的时候会杀猪改善伙食，猪圈就在离我家不远的地方，当时小孩调皮都会去猪圈看猪和打猪，为这没少挨养猪的战士收拾。
那时候养猪基本都是喂食堂的泔水，因此猪也不是长得很大，但是这些猪的活动能力却特别强，经常会有从猪圈里跳出来逃跑的。

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那年有一头黑色的猪就从猪圈里越狱而出，我们一群小孩追在后面用土块打，最后这头猪竟然慌不择路掉到一个大水井里，这猪掉下去没多久就淹死了!
后来养猪的饲养员找了好几个人把猪给捞上来，因为捞猪的时候用钩子把猪皮给捅破了，因此这猪的猪皮就剥下来给扔了。
我妈跟几个随军的家属把猪皮捡回来，用开水烫去猪毛刮洗干净，一家分了一些猪皮。
我妈就用这猪皮跟泡好的黄豆炖了一大锅，因为当年没有冰箱所以只能一次都给做了，这猪皮炖黄豆一顿吃不了还会凝成冻，吃起来凉哇哇的还特别香。
【小时候家里穷,你都吃过什么一生难忘的东西是什么歌】当时我跟哥哥吃的肚子溜圆，晚上半夜还要忍不住去弄点往嘴里陷，结果可能是吃多了，上吐下泻折腾了半宿，送到卫生队吃了几片黄连素才好。不过这个猪皮炖黄豆的美味直到现在我还记忆犹新，时不时的也要弄点来解馋。
结语:
后来随着我母亲被安置了工作，我家里的生活也变得越来越好，吃的和用的也变得越来越好，不过猪皮炖黄豆这道菜现在怎么吃也吃不出当年的味道，估计这猪不如当年的猪，大家觉得呢？
小时候家还是单位的集体宿舍中的一间小木屋;小木屋里有一间狭窄的客厅、一间不大不小的卧室、一间狭长的厨房，厨房一边就是小厕所。条件比较简陋，但那段回忆时不时让人怀念和泪目。
那时我家就在小学旁边，上学很方便，每天都可以睡到快上课了才起床洗漱然后去上课。每次放学后就可以马上回到家，回到家就看到老爸老妈，老爸老妈都会准备好饭菜放在电视机旁，虽然平平淡淡，但现在想起来那段时光再也回不去了。
令我印象深刻一辈子不能忘记的是父亲在宿舍走廊上用高压锅煮的酸汤饭;没什么肉，也没有菜，就是酸辣水煮饭。却很开胃，每次父亲煮我都会吃很多碗，味道醇厚酸香，酸的浓度刚刚好。
那时正是大雪纷飞的时候，诗言“北国风光，千里冰封，万里雪飘” 。可谁曾想远在南国，北纬23.5度左右的位置的人也遭遇过类似北国的场景。那段记忆太遥远了，我现在已经记不清那时我多大了，但是肯定已经记事了。
母亲那段时间在外地学习，三年时间很少回到家，很多时候是我与父亲一起生活。那时想要去看母亲可真有点困难，通往县城的路还泥泞不堪，还要到县里面乘车到市里，到市里还要转很久才能看到她。县到市还没通高速，那时即时通信手段不像现在这么便捷，只有那种老式的手机，信号不好。
冰天雪地，层林尽染。母亲远在异地，父子两相依为命，父亲就是在这惊人的雪景中煮的酸汤饭。现在我什么都可以吃得到，哪怕是比较奢侈的，只要咬紧牙根，也是可以品尝到的。但是父亲煮的酸汤饭的味道却再也尝不到了，很难再有那样的意境了。那间屋子，那一条走廊，那一高压锅，那一碗酸汤饭，还有父亲意气风发的样貌已经残存在记忆里面了，这一切都回不去了。