2.若出现客人取消订餐的情况时 , 预订人员首先要确认客人取消订餐的时间 。
(1)如客人提前取消订餐 , 未给酒店造成经济损失 , 应马上填写订餐预订变更通知单 , 并于第一时间通知相关接待部门经理取消预订 。
(2)如客人临时取消订餐 , 给酒店造成经济损失 , 则立即填写订餐预订变更通知单并报告营销部经理 。由营销部经理同接待部门经理协商 , 合理收取客人造成的损失费用 。
第5条 会场预订异常情况的处理 。
1.若会场预订出现重复或冲突时 , 按“先订场者先得”的原则在内部予以协调 , 后订场的预订人员应尽力说服客人更换场地 。
2.若客人取消会场预订时 , 预订人员首先要确认客人取消会场预订的时间 。
(1)如客人提前取消订场 , 未给酒店会场的出租造成损失 , , 应马上填写订餐预订变更通知单 , 并于第一时间通知相关接待部门经理取消预订 。
(2)如客人临时取消订场 , 给酒店造成经济损失 , 则应马上填写订餐预订变更通知单报营销部经理 , 由营销部经理同接待部门经理协商 , 合理收取客人造成的损失费用 。
第6条 当车辆预订冲突时 , 与车队队长沟通 , 在有其它车辆可代替的情况下 , 给客人换车;在没有其它车辆可代替情况下 , 由车队负责代客人对外租车 , 如出现对外租车价格与酒店出租车辆给客人的价格有差价 , 谁出错谁负责 。
第7条 以上所有异常情况 , 若事件性质比较严重 , 如客人不接受协调安排要求赔偿时 , 则应立即报营销部经理或相关权限领导 , 请示总经理后予以处理 。
第8条 本规范由营销部负责制定 , 经总经理审批后执行 。
第9条 本规范自发布之日起生效 。
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