蒸馒头要多长时间 怎么判断馒头是否蒸熟

关于馒头 , 平时我们买的更多 , 自己做的情况很少 , 如果有时间 , 可以在家里尝试蒸馒头 , 你会收获不一样的快乐 。那么蒸馒头要多长时间呢?从没蒸过馒头也无法判断馒头怎样才算熟了 , 下面就来告诉大家这里面的一些小常识 。
蒸馒头要多长时间
蒸馒头的整个过程大概需要花25分钟 。蒸馒头之前需要先将蒸锅的水烧开 , 然后再将馒头放进蒸锅里面 , 中火蒸十分钟 , 之后再用大火蒸十分钟 , 蒸熟之后不要立即取出 , 可以在锅中用小火温5分钟 , 之后就可以将馒头出去食用了 。
注意:馒头蒸熟之后立马捡馒头的话 , 其馒头会很难看而且口感不佳 。
怎么判断馒头是否蒸熟
很多人蒸馒头时间够了 , 但心中还是疑惑馒头是否熟了 , 下面教你判断方法:
(1)最简单的方法就是直接品尝 , 取下馒头的一小块 , 一品就明白;
(2)用干净的手轻轻拍馒头 , 如果馒头有了弹性即熟;
(3)撕一块馒头的表皮 , 如果能轻松揭开皮即熟 , 否则未熟;
【蒸馒头要多长时间 怎么判断馒头是否蒸熟】(4)用手指轻轻按压馒头后 , 如果凹陷的地方很快平复则为熟馒头 , 凹陷下去不复原的 , 说明还没蒸熟 。