酱爆籽籽乌怎么做 _韩式酱籽乌的做法，韩式酱籽乌怎么做好吃，韩式

主料：纯籽籽乌1斤、料酒2勺
辅料：大葱适量、生抽3勺、老抽1勺、糖适量、醋1勺、耗油4勺、盐适量、鸡精适量。
酱爆籽乌的做法步骤：
1、把小乌籽处理干净，把头里黑色部分处理干净，是小乌籽吐墨汁的地方，然后把身体里像塑料一样的脊椎抽出来，然后洗干净；
2、小乌籽放入生抽，老抽，鸡精，料酒，糖腌制半小时；
【酱爆籽籽乌怎么做】3、锅里放油，再放入葱，干辣椒炸香，辣椒要切成两段，然后把腌好的小乌籽和腌制小乌籽的酱料一起倒入锅中，大火爆炒，然后再放入耗油，盐，醋继续翻炒，再少放些水收汁即可。
香爆籽乌的做法，香爆籽乌怎么做好吃，香爆籽乌的家常香爆籽籽乌
材料
籽籽乌、生姜、蒜末、料酒、干红辣椒、豆豉、油、香葱、生抽
做法
1、将籽籽乌清洗干净，我是去膜、去内脏、去须、去尾巴。反正把略腥的部位都去了。
2、料酒、生抽和生姜片混匀后，加入洗干净的籽籽乌腌制半小时以上。
3、锅中倒油烧热，放入姜蒜末、干红辣椒段和豆豉爆香，倒入2翻炒至熟即可。
4、撒上香葱段做装饰。
韩式酱籽乌的做法，韩式酱籽乌怎么做好吃，韩式食材
主料
籽乌
8只
韩式辣酱
萝卜
辅料
油
步骤
1把萝卜挖成球，大约十多个萝卜球
2食材
3籽乌用开水烫一下，捞出沥干水分。油加热后，放入籽乌
4炒金黄后加入两勺韩式辣酱
5翻炒均匀后加入萝卜球
6加入少量水，炖一小会，汤汁粘稠后关火
7盛盘