原来,它才是常熟人心目中的年货Top1!你服不?( 二 )
放眼南门坛上
炒货只有想不到
没有买不到的
文章插图
纸皮核桃、小核桃、
碧根果、巴旦木、腰果、
开心果、瓜子…
带壳的、去壳的 ,
甜味的、咸味的 ,
几十种炒货的坚果醇香吸引了不少市民 。
文章插图
炒货品种最多的还属花生!
椒盐味、奶油味、核桃味、蒜香味;
鱼皮的、脆皮的、琥珀的…
花生的地狱 , 吃货的天堂!
文章插图
拿起炒货 ,
给孙子买坚果仁的爷爷、
给老人买零食的中年人、
给同事买下午茶的年轻人 ,
都露出了同样满足的笑容 。
文章插图
NIANHUO
甜甜小团圆
NEW YEAR
桂花糖藕是江南特色
有人说暑末秋初的桂花和藕是绝配
可过年时如果有糖藕
那很可能是最早光盘的一个菜
文章插图
坛上一家貌不惊人的糖藕店 ,
号称每天能卖掉1000斤糖藕 。
老板说 , 自己是安徽人 , 在上海学厨后来常熟开了这家小店 , 一晃已经二十年过去了 , 如今老客越来越多 , 糖藕越卖越好 。
还有另一种甜味?酒酿!
市民陈女士回忆 ,
以前奶奶每逢过年都会做酒酿 ,
家里人人都喜欢吃 ,
哥哥最贪吃 , 怕吃太多醉了 ,
长辈只能藏起来 。
文章插图
南门坛上这家卖酒酿的店 ,
曾经一天卖掉三十大缸酒酿 ,
可见常熟人对酒酿的喜爱 。
走了几条街 , 逛了一圈店 ,
说起不可或缺的年货 ,
大家七嘴八舌 。
可一说起酒酿小圆子 ,
买年货的男女老少终于达成共识 ,
这大概就是常熟的年味了 。
你服气吗?
留言告诉我们吧~
文章插图
常熟市融媒体中心出品
融媒采访人员 | 陈竞之 蔡慧聪
融媒编辑 | 蔡慧聪
图片 | 李献 徐畅 蔡慧聪
责任编辑 | 陈竞之
文章插图
i常熟
常熟发布
【原来,它才是常熟人心目中的年货Top1!你服不?】常熟视点
文章插图
- 熬猪油,这样才是最正宗的做法,又白又香看着就想挖一勺尝尝
- 白水煮大虾用冷水还是热水原来我一直都错了,难怪不新鲜不好吃
- 这种鱼“没有头”,因太便宜被人们误会,大厨吃它的才是懂行人
- 怪不得饭店的凉拌菠菜那么好吃?原来做法有诀窍,3分钟就学会
- 同样是卖肉,为啥有些肉贩子经常拿一块布原来藏着“3个秘密”
- 炒藕片,怎么做才能洁白又脆嫩才知道,原来有这么多小技巧
- 原来炸油条很简单,不用泡打粉,油条依旧能轻松,外酥里嫩还美味
- 明明长得一模一样,为何一个叫生蚝,一个叫牡蛎原来区别这么大
- 原来保存放半年的香菜这么简单,教你饭店的诀窍,一年只用买一次
- 卤肉店的“百年卤水”,到底是不是真的真相原来是这样!
