用鱼骨炖一锅奶白无腥的鲜汤,这几点你要注意( 二 )
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煲好的鱼汤趁热喝吧 , 热乎乎的好舒服 。
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多说几句:
同样方法 , 做鲫鱼汤也非常好 。
【用鱼骨炖一锅奶白无腥的鲜汤,这几点你要注意】蟹姐并不刻意追求汤的颜色 , 主要原因是不想吃太多油脂 , 但方法要告诉您 , 喜欢的话自己试一下 , 煎鱼的时候油多一点儿 , 煮汤的时候用热水 , 火大一点儿 , 保证能煮出奶白浓香的鱼汤 。
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