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10、做好的红糖馅放进去，包成包子。懒得包成包子，也可以包成馒头样，还可以做成糖三角样。冷锅下火。包好的包子不着急蒸，先静置10-15分钟进行二次发酵，然后再开始烧水。水开之前不要离开，因为我们要在水开之后蒸15分钟。然后，你就能够闻到的浓烈的奶香和麦香味了。

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【烹饪窍门】：
1、红糖馅一般以面粉和红糖一比一的比例混合，这样的红糖馅，不会流淌出来烫到嘴。
2、包好的红糖包，一定要进行二次发酵再开始蒸，这样蒸出来的面皮更加蓬松、松软。
3、初次发面，面团变成初始的2倍大小，就是发好了。发好面就要开始操作了，不能拖，否则过度发酵，就不好吃了。
【 这是一款可以带来幸福感的主食，妈妈的味道，甜甜的】【文案编辑】：目海食 馨儿

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