2021年夜饭“吉祥”菜单，2素4荤好学好做，收藏起来过年做( 三 )

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食材准备：菠菜、胡萝卜、金针菇、莲藕、香菇、豆芽、大蒜、食用油、蚝油、油香、盐
具体做法：
1、把各种蔬菜清洗干净后，胡萝卜切丝，莲藕切片，香菇切半，大蒜切末；
2、锅中加入适量的清水，烧沸后除了菠菜，把其它蔬菜依次焯水断生后，捞出控干水分；
3、另起一锅，加入适量的食用油，加入蒜末煸香后，加入各种蔬菜，再加入适量的蚝油，翻炒均匀后，再次加入少量的食盐，滴入几滴香油，翻炒均匀后装盘上桌！
这道菜，无论是从口感还是营养都非常的丰富，而且这道菜吃起来非常的爽口不油腻！最关键的是它的寓意非常不错！

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以上就是今天和大家分享关于年夜饭中，比较不错且带有吉祥寓意菜名的6道菜，一共是2素4荤，喜欢的朋友，现在就可以练手，等过年的时候做给家人吃！还是那句话：过年了！如今吃什么不那么重要了，重要的是和谁一起吃！如果这篇文章对你有帮助，请你转发一下，让更多的朋友知道！最后，感谢你的观看，谢谢！