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清水要多，肉汤非比寻常的美味，大火烧开，盖上锅盖，转小火，焖煮半小时；

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半小时后，完美上桌！

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【闽南家常的豆豉肉，做法简单，配饭神器，比老干妈还下饭】来碗米饭，浇上肉汁，来一勺五花肉，好吃得给什么龙虾鲍鱼都不换。
龙虾鲍鱼都不要了，还要老干妈干啥？
“草草啖盐说蜜”，谈三餐美食，讲四方风情，看似草草，却是人间百味。
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