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再提起油纸覆盖住馅料，整理出好看的纹路，当然也可以用叉子来按压。

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全部做好之后，铺路烤盘，记得在底部铺上油纸或是刷上少许食用油，能够防粘的作用，然后刷上蛋液撒上黑芝麻。

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【第四步】：烤箱上下管调到230度，烤十分钟就可以了，因为我们里面的红豆馅料是已经熟了的，我们只要把手抓饼烤熟就行。当然，我们也可以改变策略，把考箱的温度稍微调低一些，时间稍微调长一些，烤15分钟也行，

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但在烤的时候一定要注意上色情况，避免烤得发黑发胡。时间到了之后取出来放在晾架上面，稍微晾凉一下就可以吃了，如果一次吃不完的话，那我们也可以用保鲜袋装好放进冰箱里保存，吃的时候用烤箱回烤一下，或是隔水蒸一下味道也是特别棒。

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悦悦制作小心得：（注意事项）1.在烹饪之前，可以把红豆倒在淡盐水里洗一洗，挑一挑，看到完全浸没在水中的红豆就是质量好的红豆，如果是有浮在水面的，则是坏红豆，要挑出来扔掉。2.在煮红豆时，如果没有提前浸泡，也不要紧，这里给大家分享一个让红豆快速煮开花的方法，先把红豆清洗干净，放热水中浸泡10分钟，等待热水冷却之后，用保鲜膜盖上放入冰箱里速冻半个小时，绿豆结冰凝固的时候就可以取出来，等绿豆从碗中脱落下来，就放入热水中去煮，只要10分钟就能够煮开花了。

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结语：天冷，孩子三天两头就馋这道早餐，只要10分钟能端上桌，省事又好吃，酥脆香甜解馋营养，比包子馒头好吃。愿上帝赐福给你！

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