儿子要高考,早餐天天新花样,不愁没胃口,精力足学习更用心
距离高考越来越近,孩子看上去不紧张但是作为家长却非常的紧张。这段时间孩子每天晚上都学习到很晚,天天熬夜特别心疼。所以每天的早餐尽量准备得丰富一些,让孩子吃好喝好了去上学,只有体力好了身体健康了学习起来才会更专心,今天就来晒晒我给孩子准备的早餐,天天新花样,不愁孩子没胃口。

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周一早餐:豆浆鸡蛋冷面晚上我预约好时间打好豆浆,然后迅速放冷水中放凉,接着转入冰箱冷冻这样豆浆就很快冷下来了。然后一个锅放入鸡蛋煮开,转小火三分钟出来的就是溏心蛋了,切几个西红柿,锅里面水烧开放入面条煮开,再次点水再开锅捞出来过下凉开水,接着捞入提前准备好的冷豆浆中,放入鸡蛋、西红柿和黄瓜丝,就是一份营养好吃的早餐豆浆面条了。

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周二早餐:家常炒面+红薯小米糊面条煮好捞出来过凉,然后沥干水分放入碗里面加入适量的油用筷子搅拌好,热锅冷油将肉丝放入滑散变色就好。接着将香菇片、少许的胡萝卜丝和青菜一起放入翻炒,然后将面条再放入,加入所有的调料,一边筷子一边铲子不断翻拌,这样搭配着炒,面条不会粘锅而且更快速的入味。

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红薯去皮切小块加入一把的小米,一起放入破壁豆浆机,水量大约是800ML,启动选择米糊功能就可以了,非常的方便。小米养胃,红薯可以帮助消化,是非常适合高考生的饮品。

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周三早餐:香菇酱鸡丝拌面+莲子花生糊做法:煮好的鸡腿去皮然后手撕成细丝备用,准备少许的黄瓜丝。胡萝卜和香菇都切成小丁。接着锅里面放入油爆香蒜蓉,放入香菇和胡萝卜丁翻炒,加入黄豆酱和甜面酱,少许的水和糖,煮开收汁,加入盐和鸡精调味就是香菇酱了。锅里面烧开水,加点盐放入面条煮开,点一次冷水煮熟捞出来放入凉水中降温。接着捞起来,放入碗中,码上黄瓜丝和鸡丝,将香菇酱浇上即可。

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食材:燕麦,花生,薏米,百合,莲子一共100克所有食材清洗下丢入破壁机内、一次性加入水,水量为1000ML左右选择滋补米糊程序,全程大约26分钟。细腻营养的花生莲子糊就做好了。

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周四早餐:家常肉饼+润肺南瓜糊材料:褐麦面粉150克 面粉150克 温水200克 盐3克 香葱适量 野生茶油少许 熟白芝麻少许做法:1、粉类和盐混合加入温水揉匀,盖保鲜膜静置松弛15分钟,分成2个面团,取一份擀成薄片、然后滴入少许的野生茶油,抹匀撒上香葱颗粒和肉馅、熟白芝麻2、从一端端起,最后边缘捏合将长条再次从一端卷起、松弛片刻,然后稍微擀下成厚片3、电饼铛加入淋少许的茶油放入面饼,盖盖,选择薄饼功能、一面微黄后翻面,继续盖盖煎透煎熟即可

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材料:去皮南瓜130克,银耳10克,莲子20克 百合15克将莲子和银耳清洗干净,南瓜去皮切成小丁一起放入破壁机内,一次性加水量1000ML左右,然后盖子扣紧、选择养生浓汤程序,大约30分钟。

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周五早餐:花蛤炒河粉+益智核桃豆浆准备少许的花蛤,还有河粉、豆芽和鸡蛋。将豆芽、花蛤、胡萝卜丝和香葱一起放入锅里翻炒,直到花蛤开口,然后加入生抽,蚝油和少许的老抽,最后将河粉倒入,快速翻拌均匀就可以了,简单又好吃。
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