蒸蒸日上!最适合过年吃的红枣花馍馍,好吃好看好寓意( 二 )
文章插图
第七步,取出一个红枣,从前向后慢慢地卷起来,呈花朵的形状。

文章插图
第八步,刚做好的花朵尾部粘上一点水,放到此前花馍馍做好的六瓣叶子上,轻轻的按压,待发酵20分钟后,即可上锅蒸了。

文章插图
第九步,蒸锅里放入适量的水,放上红枣花馍馍,大火烧开后,再转中小火蒸15分钟左右,即可关火,出锅前再闷片刻,高颜值的红枣花馍馍就做好啦。

文章插图
温馨小贴士:
1、慢工出细活,捏花瓣的时候尽可不要着急,按照步骤慢慢来
2、记住这个黄金比例,蒸出来又软又香
3、花朵一定要比花瓣小一些,否则不好看。
- 过年家里来客人,不学几个拿手硬菜怎么行,教你12道家常硬菜做法
- 晒过年宴请岳母的晚餐,在朋友圈火了,网友:加盘鱼就是年夜饭了
- 过年宅家做面食,这包子最受欢迎,我家一星期一袋面,家人特喜欢
- 在家待客推荐几道特色菜,鲜香可口,一年四季都适合不比下饭店差
- 南瓜能当主食吗?
- 荞麦面牛肉芹菜包子
- 过年做菜,先弄懂“红薯淀粉和玉米淀粉”的区别,别再傻傻用错
- 做柿饼的柿子要洗吗
- 过年点心??巨简单杏仁桃酥??搅一搅就搞定
- 教你6道“蒸菜”,油脂少,原汁原味营养高,过年宴客大气有面子!
