妈妈的味道!这些本帮菜,你吃过哪些?( 二 )
时近中午,饭店里人头攒动,推杯换盏之间,春节气氛变得浓郁起来。这座千年老街旁的本帮菜馆,变的是不断改良融合的菜色与环境,不变的是那份持久的味觉记忆与家常情感……
除了上述充满记忆的菜品,三林本帮菜还有哪些特色?采访人员请曹老师介绍了几道老三林人的“必点菜”:
01 八宝辣酱

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02 响油鳝丝

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03 浦东三黄鸡

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04 油爆鱼

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【妈妈的味道!这些本帮菜,你吃过哪些?】05 烤麸

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06 凉拌海蜇皮

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07 扣蛋卷

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08 鲳鱼年糕

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09 油煎塌饼

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来源 浦东发布
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