焖饭怎么做最好吃？青椒|生抽|料酒|芽菜|家常菜|美味|中薪

当你只有一个电饭锅，却想吃到多样化的食物，你会怎么做？小果儿多数时间会来焖一锅饭，煮到软软糯糯的米饭，搭配各种各样的肉类和蔬菜，顿时美味up！
米饭作为我们饮食生活中的重要主食，饭粒特有的的香气和咀嚼后散发出淡淡的清甜让人难以抗拒，在米中加入各种新鲜食材一起烹制，省时便利，让食材完全融入饭中，每口都能享受到食材原味。盛上堆成浅浅小丘的一碗饭，看着腾腾的热气和着香味氤氲而上，心也会变得温暖起来。
土豆焖饭

文章插图
主料
土豆2个
大米750g
辅料
香肠1根
咸肉100g
小青豆适量
【焖饭怎么做最好吃？】味精一勺
盐1.5g
料酒适量
土豆焖饭的做法步骤

文章插图
1. 大米洗净，水量为盖没米即可。

文章插图
2. 锅中加水烧开，放少量盐。

文章插图
3. 加入小青豆，烫熟即可。

文章插图
4. 咸肉、香肠切丁备用；土豆去皮切丁备用。

文章插图
5. 将切好的土豆丁放入油锅，煎至金黄即可。

文章插图
6. 将咸肉丁、香肠丁放入油锅加入少量料酒稍稍煸炒。

文章插图
7. 将煸炒好的肉丁倒入洗好的大米中，加少许味精拌匀。

文章插图
8. 将煎好的土豆丁再次放入油锅加入少量盐，翻炒均匀。

文章插图
9. 拌好土豆倒入大米中，不需搅拌。

文章插图
10. 水位基本与土豆丁持平。

文章插图
11. 电饭煲直接用平时的煮饭模式即可。

文章插图
12. 饭煮好后用饭勺将土豆丁与饭拌匀即可。

文章插图
13. 最后洒上小青豆，一碗诱人的土豆焖饭就完成了。
以上内容由豆果美食优质用户J_小妮编写
杂蔬菜咖喱鸡焖饭

文章插图
主料
鸡块200克
辅料
胡萝卜1根
土豆1个
豌豆50克
姜片3克
咖喱块2块
咖喱粉3克
水200毫升
盐3克
杂蔬菜咖喱鸡焖饭的做法步骤

文章插图
1. 我用的鸡块是鸡腿和鸡翅，将他们斩件。

文章插图
2. 胡萝卜和土豆削皮切小块，姜片切丝。

文章插图
3. 大米洗净放在电饭煲里。