10.煮好的面条捞入碗中。放入之前煎好的蛋，浇上西红柿汁即可开动！
五宝烩饭

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材料：米饭，番茄，猪排，香肠，土豆，大蒜，油，盐，酱油，排骨，鸡粉，淀粉，黑胡椒。
做法
1、排骨洗净排水，放入酱油、鸡粉、排骨酱，少许淀粉和腌制20分钟。
2、番茄、土豆去皮洗净切成小块，大蒜洗净切成叶，将香肠浸泡在沸水中一会儿切成薄片。
3、土豆片和大蒜茎加少许盐、黑胡椒颗粒、食用油搅拌均匀，腌制一段时间。
4将、大米洗净，放入电饭煲中，注入适量的水，除大蒜叶外，将所有配料倒入电饭煲中。
5、米糠，倒入大蒜叶，盖上盖子煮约10分钟，在锅前拌匀。
蔬菜饼

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原料：面粉500克，盐少许，蔬菜50克，油100克
制法：
1.和面
2.醒面（20分钟以上）
3.搓条下剂
4.调馅（各种蔬菜随意）
5.擀片抹馅
6.成型
7.烙（温度200度）
注意：烙制金黄色马上出锅
香椿炒鸡蛋

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材料：香椿、鸡蛋、色拉油、食盐
做法
1.香椿洗净，过开水焯烫30秒-1分钟时间，看香椿芽由红变绿即可
2.捞出过凉水浸泡，滤干水份。切碎
3.鸡蛋打散
4.锅里放油，油热后倒入鸡蛋液，迅速翻动，至蛋液凝固后盛出备用
5.锅里放少许油，放切碎的香椿，后放入炒好的鸡蛋，放盐，翻炒均匀即可
肉丁炸酱面

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材料：豆瓣酱 （100克） 甜面酱 （100克） 猪肉 （300克） 面条 （300克）黄瓜 （适量）胡萝卜 （适量）
做法：
1.猪肉要七分瘦三分肥的；肥，瘦肉分开切成小丁。
2.把葱姜蒜切碎备用。
3.锅中放入适量的油烧热，加入肥肉丁煸炒至肉丁出油。
4.再加入瘦肉丁继续煸炒至变色。
6.加入适量的开水搅拌均匀转小火烧开，再加入甜面酱搅拌均匀。
7.小火熬制酱料颜色变深而且浓缩即可。
8.把豆芽洗净，胡萝卜切丝后焯水，黄瓜切成细丝。
9.面条放入开水中煮熟后过水，盛入碗中，把豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝码放在面条上面，浇上肉丁炸酱即可。
虾仁莲藕

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做法：1.莲藕洗净刮去外皮，用刀切成片。
2.虾仁用牙签挑去虾肠，洗净沥干水。辣椒洗净切成圈。
3.锅内加2汤匙油烧热，倒入虾仁，洒1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒，炒至虾仁变色，再加入1/5汤匙酱油、1/6汤匙蚝油，炒匀后装盘。
4.烧热锅内3汤匙油，爆香辣椒圈，将莲藕倒入炒30秒后再倒虾仁，加入1/3汤匙鸡粉和1/5汤匙盐翻炒入味。
5.将1/2汤匙生粉与1/3碗清水调匀，倒入锅内炒匀勾芡，即可上碟。
团花卷

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原料：面粉500克，酵母5克，泡打粉3克
制法：
1.和面
2.醒面（8---10分钟）
3.擀片
4.切块，做卷
5.成型（饧20分钟以上）
6.蒸（开气10分钟）
香菇炒芦笋

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材料：芦笋、胡萝卜、大蒜、橄榄油、水、盐、干贝素（或味精或鸡精或别的什么精或省略）
做法：
1、香菇泡发（鲜香菇就直接用啦）洗净，去蒂，挤干水分，切成薄片。
2、胡萝卜洗净，切丝。

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