厨贴士：
五花肉选择优质的买，然后直接煮到8成熟再切块，这样炒的时候能更容易炒熟。
调味料的添加也不是固定的，根据个人的口味来选择。
喜欢吃辣的话，可以选择辣味足的辣椒，这样炒出来的味道会更加开胃。
【五花肉做成川味，又辣又开胃，做法简单易学】【文章编辑】目食海小兔子

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