搜狐新闻：春天早餐很重要，八天家常早餐分享，简单有营养，您喜欢的吗？( 三 )

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自制油条：500g油条粉配上350g的液体（一个鸡蛋和清水），揉成一个面团，静置30分钟，拉长后擀成长长的薄片，切小段，两个叠在一起，造型完毕后放到热油锅里炸就可以了，蓬松饱满很是不错。

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乾隆白菜：白菜心的嫩叶洗净沥水，芝麻酱用香醋拌成流动状，加蜂蜜、白糖、盐调味，淋在白菜叶上拌均匀即可。

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薏仁米豆浆：黄豆提前泡发，薏仁米提前炒熟，放到破壁料理机里，加上适量的清水，制作成豆浆即可。

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#早餐#胡萝卜#翻炒
红枣小米粥：小米、红枣去核，加清水熬煮成粥，如果用电饭煲预约，就可以不占用早上的时间，如果用砂锅熬煮，用时约30分钟左右。
肉松厚蛋烧：一个鸡蛋加一点盐、一小勺清水搅拌均匀，平底锅烧热刷油，把蛋液倒进去摊成蛋皮，表面撒肉松，卷起来，推到锅边备用；锅底再刷油，再用一个鸡蛋加一点盐、一小勺清水搅拌成蛋液倒进去摊成蛋皮，撒上肉松，再把之前卷起的蛋卷卷回来，按压平整至熟，切块后摆盘，挤上番茄酱即可；
红枣玉米渣粥：玉米渣、红枣去核，加清水熬煮成粥，用电饭煲预约，早上起来就直接可以食用了，如果用砂锅早上现熬煮，用时约30分钟左右。
煎鸡蛋：平底锅烧温热，放食用油，把鸡蛋打进去，撒盐，小火煎熟即可；
香菇炒青菜：香菇洗净切薄片，开水锅里焯熟捞出，炒锅上火烧热，放少许食用油，把香菇片放进去翻炒，加生抽酱油翻炒入味，再把洗干净的青菜放进去一起翻炒，加盐调味即可出锅；
黑芝麻花生汤圆：黑芝麻、白芝麻、花生仁分别炒熟或者烤熟，花生仁去红衣擀碎，芝麻也擀碎，加白糖、黄油混合成馅，糯米粉一半烫熟一半凉水揉面，放到一起揉成光滑的面团，取一小块，包上花生芝麻馅，收口搓圆，开水下锅煮熟即可；
芝香四季豆：四季豆去豆筋切丝放到开水锅里煮五分钟左右，出锅前把胡萝卜丝也焯水一起捞出，用盐、香醋、香油拌均匀即可。
红枣小米粥：红枣去核、小米、糯米放进电饭煲里，预约早餐的粥，很是方便，搭配橄榄菜也不错。
烧饼：烧饼是从老家带回来的，不是我做的，解冻以后放进烤箱里， 120度加热8分钟，又恢复了原来的好口感；
西葫芦炒鸡蛋：西葫芦切薄片，胡萝卜去皮切薄片，炒锅上火烧热，放少许食用油，把胡萝卜片放进去翻炒，再放进西葫芦片翻炒断生，这两种食材都不吸油，把它们炒好以后推到锅边，鸡蛋搅拌成蛋液倒进锅里，借余油炒熟，再混合一起，加盐调味即可；
胡萝卜绵粥：胡萝卜去皮切小块，加小半碗大米洗净，放进破壁料理机，加上适量的清水，启动【绵粥】功能即可，一次能做四碗，刚好够我们一家四口的。
芹菜胡萝卜拌豆腐丝：香芹洗净沥水，切成小段，胡萝卜去皮切细丝，锅里烧开水，把芹菜段和胡萝卜丝焯水捞出，和切好的黑豆腐丝拌在一起，用盐和香油调味装盘就可以了；