葡萄酒@1分钟 get 西西里葡萄酒历史
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歌德说:“西西里是万物的关键 。 ”
西西里是地中海中最大的岛屿 。 许多世纪以来 , 西西里岛在地中海商业贸易路线中占据着重要的地位 。 它曾是欧洲与非洲之间的踏脚石 , 东方和西方之间的大门 , 拉丁世界与希腊世界之间的纽带 。 西西里岛兼要塞、信息交换所和瞭望哨于一体 。
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▲国际空间站抓拍到的夜间西西里
从史前时期、希腊化时期、古罗马时期 , 到拜占庭、阿拉伯、诺曼、西班牙王朝 , 直至今日的意大利 。 西西里历经改朝换代 , 保留了风格各异的人文与融合的文化 , 其中贯穿千年的的葡萄酒文化便是其中不可或缺的版图 。 接下来 , 请跟着我们一分钟了解这里风情万种的葡萄酒历史吧!
公元前 8—7 世纪间
腓尼基商人和水手将葡萄藤带到西西里
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腓尼基商人
我们早期生活在地中海东岸 , 后来发现比起辛苦耕种 , 出海经商似乎更能“迅速致富” , 于是我们开始在整个地中海的游弋之旅 。
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我们是航海和经商的好手 , 地中海沿岸的每个港口都有我们的身影 。
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腓尼基水手
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Akigka
▲红色线路为腓尼基人当时地中海商贸线路
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腓尼基人
我们发现西西里这块宝地 , 带来了葡萄藤 , 并将西西里出产的风干甜葡萄酒销往地中海区域 。
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▲腓尼基时期运输葡萄酒和橄榄油的陶罐
约公元前 8 世纪起
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宙斯
西西里开始希腊殖民时期 。 我们为西西里带来了专业的栽培技术 , 如剪枝、品种筛选和低灌木培育 。
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▲位于西西里 Agrigento 的希腊神庙
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▲希腊时期的各类酒壶和酒杯
我们对葡萄酒的热爱没得说 , 把酒神和葡萄串儿都印在银币上!
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阿佛洛狄忒
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▲公元前510-530年 , 古希腊银币 。
一面是酒神头像 , 另一面是葡萄图案 。
我们还为西西里引入新的葡萄品种 , 如 Inzolia 伊佐丽娅、Grecanico 格来卡尼科和 Catarratto 卡塔拉托 。 如今已成为这里广泛种植的葡萄品种 。
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