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得墨忒耳

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▲Inzolia 伊佐丽娅

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▲Grecanico 格来卡尼科

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▲Catarratto 卡塔拉托
当你在西西里旅行时 ， 没准儿可以经常遇到这样的葡萄压榨遗迹 ， 在当地被称为 Palmento ， 可追溯至希腊化时期 。

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约公元前 3 世纪起
罗马帝国时期来临 ，
西西里葡萄酒获得广泛传播

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罗马人
随着东征西战的罗马大军 ， 我们将酿酒技术传播至欧洲的各个角落 。

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Adhavoc
▲公元180年 ， 罗马人的地中海经商贸易路线
来自西西里东北部 Mamertino 的甜葡萄酒是我的最爱！

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尤利西斯.凯撒

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罗马博物学家
老普林尼
我亦十分钟意 ， 西西里陶尔米纳的白葡萄酒 。
公元 872 到 1061年
阿拉伯人为西西里引入了灌溉系统 ， 带来了柠檬、柑桔和开心果等农作物 ， 以及极其的重要的制糖业 ， 构成了如今西西里美食的核心 ， 比如著名的甜点：Cassata 和 Cannoli 。

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▲西西里的柠檬和血橙

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▲Cannoli
由于穆斯林禁酒 ， 西西里的葡萄酒生产大幅下降 ， 鲜食葡萄种植增多 。 这种情形一直延续到随之来而来的诺曼时期 ， 彼时酒农因不堪重税而大量减少 。

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▲融合多种风格的巴勒莫大教堂

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▲帕拉提那礼拜堂是最著名的阿拉伯-诺曼-拜占庭建筑典范
公元 1282 年开始
13世纪开始 ， 来自伊比利亚半岛的阿拉贡王国开始统治西西里岛 ， 西班牙人的到来重新唤醒了这里的酿酒业 。

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公元 1769-1821 年间
时针指向波旁时期 。 1773年 ， 英国舰队的商人将西西里的加强甜酒--马萨拉酒销往全世界 ， 再一次带火了西西里 。 从此岛内葡萄酒业得到长足发展 ， 成为当时重要的经济支柱 。

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